• Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Люди
    • Образ жизни
  • Здоровье
  • Среда обитания
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
  • Объявления и услуги
  • Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Люди
    • Образ жизни
  • Здоровье
  • Среда обитания
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
  • Объявления и услуги
«Чубатый» венок и пампушки: чем манит украинская культура в Хабаровске
Сайт ХабИнфо
Развлечения

«Чубатый» венок и пампушки: чем манит украинская культура в Хабаровске

24 мая, 2021

Недавно в Хабаровске отпраздновали День украинской культуры. В научной библиотеке устроили праздник с песнями, танцами, угощениями и кино. Мероприятие это само по себе интересное. Но корреспондент «Хабинфо» решил пойти дальше и разобраться, чем культура этой диаспоры может привлечь гостей города? украинская культура в хабаровске

Украинская культура в Хабаровске

«Чубатый» венок и пампушки: чем манит украинская культура в ХабаровскеВ Дальневосточной научной библиотеке начали традиционный праздник с «козыря» — встречали гостей варениками и пампушками. Очевидно, любовь к сытной и ароматной еде наши украинцы сохранили даже на другом конце планеты.

Посмотрим, где хабаровский гость может отведать блюд с украинским акцентом. Городские сервисы по поиску заведений, как правило, выдают один-единственный вариант – ресторан «Кабачок» на Запарина, 84. В нем собраны все главные стереотипы об украинской кухне. Фасад оформлен как «мазанка», на полках внутри собраны соленья, а в меню есть рулька, борщ и, конечно же, сало.

украинская культура в хабаровске

На Дне украинской культуры встречают не хлебом и солью, а варениками и пампушками!

Еще один вариант гастрономической культуры, которая тоже пришла к нам из незалежной, можно попробовать в ресторане «Де`рибас». Здесь гурманам предлагают отведать одесской кухни, которая сочетает в себе микс украинских и еврейских блюд, приправленный традициями других народов.

На этом возможности для вкусового познания украинских традиций практически заканчиваются. Дополнить короткий перечень возможностей может, разве что поход на праздники и визит в гости к представителям диаспоры.

  • Материал по теме: Не салом едины: украинская культура в рамках фестиваля «Кухня без границ»

К слову, носителей украинской культуры в Хабаровском крае не так уж мало. По данным переписи 2010 года в регионе около двух процентов жителей обозначили именно такую национальность. Кажется, не так уж много. Но это самая многочисленная диаспора в крае, а участники праздника утверждали, что их гораздо больше.

— Родители у меня оба в союзные времена с Украины приехали. Отец из Киева, Мама – с Харькова. Конечно, у нас дома всегда и сало с чесночком, и борщец! Как иначе? Но дети мои уже русскими себя считают, хотя тоже воспитывались в наших традициях, — рассказывает Злата, участница мероприятия.

Впрочем, есть и те, кто посвящает свободное время сохранению особенностей дальневосточных украинцев. В городе проходят концерты самодеятельных коллективов, выступают танцоры… А сколько раз девушки в венках и с ленточками в косах украшали праздники разного уровня – не счесть вовсе! Кстати, на Дне украинской культуры мы узнали о том, как называется высокий головной убор, напоминающий по форме кокошник, украшенный небольшими помпонами – чубатый венок.

«Чубатый» венок и пампушки: чем манит украинская культура в Хабаровске

Помимо чубатого венка рассказывали и о специальном платке, который помогает сохранить кожу светлой.

— Это сложный головной убор, который передавали из поколения в поколение. У него сложный каркас, а весит такое украшение около полутора килограмм, — рассказали мне на встрече. – А почему чубатый? Так вы посмотрите, каждая ось продолжается чем-нибудь торчащим! В данном случае, это перья, но могут быть и другие яркие элементы.

К слову, рассказывали о таких ярких мелочах на своем национальном праздники гарные дивчины из общества «Зеленый клин». Впрочем, поисковые системы без труда помогут заинтересованным найти и другие объединения, в которых можно подробнее узнать об украинских традициях.

А мы отметим еще один момент, с которым можно спорить, если хочется. На мероприятии нам рассказали, что и сам Хабаровск основали украинцы. И памятник уроженцу Полтавской губернии Якову Дьяченко действительно стоит на месте, где казаки, как предполагается, впервые высадились на наш берег и основали Хабаровку!

(6+)

Фото и видео автора

  • Теги
  • Дьяченко
  • туризм
  • украинцы
  • украинцы в хабаровске
  • Хабаровск
Google+ VKontakte

Ольга Цыкарева

Когда ты занимаешься любимым делом, есть шанс, что результат придется кому-нибудь по душе. Если нелюбимым - точно никому не понравится.

Больше интересного!

Танцы из Доминиканы: хабаровчане учатся бачате! Развлечения

Танцы из Доминиканы: хабаровчане учатся бачате!

Как зевсовы конюшни помогают детям и взрослым Развлечения

Как зевсовы конюшни помогают детям и взрослым

Набоков, Пелевин, Цвейг и Поляков: а вы что сейчас читаете? Развлечения

Набоков, Пелевин, Цвейг и Поляков: а вы что сейчас читаете?

/** /**
/** /**
Проекты
  • Семейный юрист
  • ДВ гектар
  • Кухня народов в Хабаровске
    • Местные продукты
  • Музеи Хабаровска
    • Дальневосточный художественный музей
  • Спортивные секции для детей Хабаровска
Цифры недели

К середине июля в Хабаровском крае выплату на детей с 8 до 17 лет получили свыше 29 тысяч семей.

Блоги
  • Льготы и пенсии
  • Наш дом
  • Советы стоматолога
  • Город
  • Бизнес
  • Витрина
  • Люди
  • Здоровье
  • Среда обитания
  • Развлечения
  • Сад и огород
  • Объявления и услуги
  • Вернуться к началу
Новости в соцсетях
О нас

«ХабИнфо»: интернет-журнал города Хабаровска

Учредитель: ООО Издательский дом «Гранд Экспресс». И. о. главного редактора Мишин Владимир В.

E-mail: habinfo4212@gmail.com, тел. 8 (4212) 47-55-48.

Любое использование либо копирование материалов, подборки материалов сайта, элементов дизайна и оформления допускается с письменного согласования с администрацией сайта и прямой индексируемой гиперссылкой на сайт Habinfo.ru.

Мнение авторов статей может не совпадать с позицией редакции.

  • Конфиденциальность
  • Соглашение
  • Контакты
  • Реклама
  • О нас
© Сетевое издание ХабИнфо.ру. 16+
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69466 от 25 апреля 2017 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.