Пандемия коронавируса уже внесла свои коррективы практически во все сферы жизни. Добрался коварный вирус и до самого главного праздника — Нового года. Его придется встречать с массой ограничений, а кто-то и вовсе останется без праздника. встреча нового 2021 года
Работодателям Роспотребнадзор советует в этом году отменить любые корпоративные мероприятия и проследить за тем, чтобы их работники избегали участия в других массовых мероприятиях. Депутаты Госдумы советуют отказаться от длинных новогодних выходных. Даже в школах и детских садах санитарные врачи запретили проведение праздничных массовых мероприятий. А в кафе и ресторанах установили антиковидные ограничения, которые совсем не добавляют веселья. Где и как проводить этот Новый год хабаровчанам?
Корпоратива не будет?
Хабаровскому краю еще повезло. В Амурской области, Приморском крае, Якутии и еще ряде регионов вообще запретили проводить корпоративы. Наш регион в их число не попал. Но это все равно не спасает ситуацию. Заказывать столы для новогодних банкетов хабаровчане не торопятся. А те, кто еще надеялся отметить праздник в кругу своих коллег, стали отказываться от уже оплаченных корпоративов. Рестораторам приходится возвращать предоплату, а это большой удар по еле сводящему концы с концами бизнесу.
– Владельцы большинства кафе и ресторанов отмечают, что многие хабаровчане отказываются от запланированных корпоративных предновогодних банкетов и забирают внесенную предоплату. По их словам, горожане не хотят отмечать один из самых любимых праздников в году в условиях жестких ограничений, принятых из-за пандемии COVID-19, – сообщила на очередном антикоронавирусном заседании начальник отдела общественного питания и бытового обслуживания городского управления торговли Дария Кузнецова.
У горожан свои причины отказа. Так как противоэпидемиологические ограничения все еще действуют, то на празднике в кафе или ресторане могут принять участие не более 25 человек одновременно. Сама вечеринка будет длиться только до 23.00, при этом маски, перчатки и антисептики также нужны. А банкет в таких условиях уже мало похож на веселый праздник.
Кто-то попросту экономит, в этот осложненный короновирусом год ситуация с финансами во многих отраслях оставляет желать лучшего. Некоторые руководители компаний признались, что не планируют совместный праздник, потому что массовое заражение сотрудников во время вечеринки после отрицательно скажется на рабочем процессе.
Впрочем, некоторые рестораторы и сами отказываются от проведения банкетов по антиковидным правилам. Особенно владельцы крупных заведений, рассчитанных на прием большого количества гостей – им это невыгодно, когда в зале веселится, пьет и закусывает всего 25 гостей.
Тем не менее, пока общепит Хабаровска не теряет надежды, на то, что хоть что-то удастся заработать в грядущие праздники. Многие уже анонсировали свои новогодние программы и выразили готовность работать 31 декабря. Часть рестораторов сделала ставку на доставку и кейтеринг. За счет оказания таких услуг предпринимателям удастся заработать и сформировать небольшую финансовую подушку безопасности на январь.
– Небольшие кафе, возможно, будут работать 31 декабря, но окончательного решения они тоже пока не приняли, – добавила Дария Кузнецова.
Руководитель Ассоциации рестораторов Хабаровского края и регионального объединения Рестораторов и Отельеров Александр Веретенников
Как рассказал председатель Ассоциации рестораторов Хабаровского края Андрей Веретенников, ближайшие месяцы общепит Хабаровска ждут очень непростые времена. Во-первых, скажется отказ от корпоративов, которые дают хорошую выручку и помогли бы удержатся на плаву.
Во-вторых, впереди январь и февраль, которые в общепите и без коронавируса считаются провальными. Люди обычно в это время отдыхают дома или выезжают за город. В этом году пережить эти месяцы будет еще тяжелее. В целом по Хабаровску со времени введения ограничительных антикоронавирусных мер оборот в сфере ресторанного бизнеса уже снизился на 50 процентов.
Новый год на природе
Совсем иная ситуация с новогодними праздниками на базах отдыха. Тут, как рассказали нам представители некоторых комплексов, спрос не падает, а даже немного увеличивается. Уже сейчас, в середине декабря, найти свободный домик или беседку на предновогодние и новогодние дни непросто. встреча нового 2021 года
– Люди начали бронировать домики еще в ноябре, когда стало известно, что в связи с ограничениями для ресторанов и кафе нормального корпоратива не получится, – рассказал нам менеджер одной из загородных баз Хабаровска Роман Игнатьев. – У нас пользуется популярностью всё: и коттеджи — их заказывают обычно на сутки большие компании, и уличные теплые беседки с мангалом. встреча нового 2021 года
Детские утренники
В то время как взрослые, скорее всего, останутся без коллективного праздника, новогодние утренники у детей все же состоятся.
Накануне глава Роспотребнадзора Анна Попова подписала документ, который продлевает ограничения, введенные в детских садах и школах, до 1 января 2022 года. Но, как рассказали представители городского управления образования, новогодние праздники все же состоятся. Например, в детских садах мероприятия пройдут без родителей, для каждой группы детсадовцев будет организована своя вечерника.
– Мы готовимся к Новому году, как обычно. В ноябре заказали детям сладкие подарки, в некоторых группах родители отказались от конфет и купили игровые наборы. Все это подарит ребятам Дед Мороз, который придет на утренник. В этом году он будет без родителей, без приглашенных артистов. Все делаем сами. Дети уже выучили песенки и стихи, подготовили танцы, – рассказала воспитатель одного и детских садов Анастасия Петрова. – Пандемия не должна лишать малышей праздника, они его очень ждут.
В школах тоже откажутся от традиционных общешкольных елок, однако каждый класс по желанию сможет устроить праздник в своем учебном помещении.
Между тем, в городских театрах, которым наконец-то разрешили работать, во всю идет подготовка к новогодним утренникам. Многие уже анонсировали праздничные спектакли, идет продажа билетов. Готовятся к праздникам и в детских развлекательных центрах. Их работа сейчас запрещена, но проводить мероприятия с небольшим числом человек можно.
– Детские развлекательные центры, к сожалению, все еще закрыты для массового посещения. Но мероприятия с ограниченным числом человек нам проводить не запрещено, – пояснили в одном из центров. – Поэтому мы подготовили праздничные программы для наших гостей с соблюдением всех санитарных норм и правил, на каждом утреннике будет не более 15 детей. Родителям обязательны маски и перчатки. Правда, от традиционного хоровода вокруг елки пришлось отказаться, надо соблюдать социальную дистанцию.
- Раз иголка, два иголка — выберем на праздник ёлку!
