Зимним ясным днем

В большинстве районов края в декабре устанавливается холодная погода с сильными ветрами. На оголенных местах температура почвы в прикорневом слое падает до -15 гр. и ниже, что может отрицательно сказаться на перезимовке многолетних овощных культур, а также подзимнего чеснока.

Для задержания снега, особенно на открытых участках, нужно разложить ветки лучше дубовых или хвойных пород, установить щиты.

Проверяют состояние овощей и картофеля, заложенных на хранение, а также солений, квашений и маринадов. При необходимости утепляют хранилище. Если в кадках с солеными огурцами и помидорами на поверхности рассола появилась плесень, ее снимают, сверху рассол посыпают небольшим количеством сухой горчицы. Круг и гнет ошпаривают кипятком и кладут на место.

С конца декабря овощеводы начинают инвентаризацию и приобретение недостающих семян, проверяют и подготавливают к работе ручной инвентарь, приступают к изготовлению парниковых матов, рассадных горшочков, собирают золу, птичий помет, навоз.

Декабрь - время подведения итогов, раздумий и начала составления плана работ на следующий год.

Для тех, кто занимается выращиванием овощных культур на окне или обогреваемых стационарных теплицах, наступает время посева семян для выращивания с дополнительным досвечиванием рассады: огурца (с 15 декабря по 5 января), томатов (с 25 декабря по 5 января), а также горчицы, листового салата, пекинской капусты, временно занимающих обогреваемую площадь.

Одновременно возможно высаживание для выгонки зелени репчатого лука, корнеплодов, петрушки, сельдерея, столовой свеклы, щавеля и других двухлетних и многолет¬них культур, используемых для этих целей.

Евгений Киселев, доктор сельскохозяйственных наук

Очередные работы

Для успешного дачника и зимой найдется, чем заняться на участке. Итак, вы приехали на зимние шашлычки на свой садовый участок? Тогда не забудьте заодно:

• притоптать снег вокруг фруктовых и декоративных деревьев, чтобы грызуны до них не добрались;

• проверить обвязку и укрытие садовых деревьев на зиму, все ли с ними в порядке;

• против зайцев обмазать штамбы деревьев карболкой или дегтем;

• обновить побелку деревьев, чтобы уберечь их обморожения, трещин на коре;

• подсыпать под декоративные кусты и садовые деревья к подножию снега, если его мало, и особенно у растений, плохо переносящих морозы (например, у вишни);

• стряхнуть снег с ветвей деревьев, с крыши дачного домика, подсобных помещений, если его много;

• обновить отраву для грызунов, разложенную в домике и на участке;

• подкормить и привадить птиц, например, развешанными кусочками сала, чтобы к весне они набрались сил и защищали сад от насекомых-вредителей.

Народные приметы

Утро красное - будет день ясный. Багряная заря предвещает наступление продолжительных ветров. После солнцеворота хоть на воробьиный скок, а прибудет день. Если луна на небе вниз рогами и вверх спиной (последняя четверть), то долго будет пасмурно и ненастно. Снегири запели, а сорока прячется - к вьюге. Воробьи забираются в хворост, а синицы пищат с утра - мороз усиливается. Вокруг луны появились два тусклых красноватых кольца - будут сильные морозы. Звезды кажутся блестящими - к морозу, мелкими - к снегопаду.

Главное фото: pixabay.com