Хабаровские дачники не избалованы мероприятиями, где в неофициальной обстановке можно встретиться и обменяться опытом, получить новые знания и поделиться своими впечатлениями. Учитывая эту потребность садоводческий магазин «Дачное счастье» вновь собрал старых и новых друзей. Здесь прошёл «Клубничный фестиваль», где огородники смогли представить свой урожай клубники.
Урожай клубники: сорта на любой вкус
Участники фестиваля представили гостям около 30 сортов земляники садовой. На демонстрационных столах поражали своими размерами ягоды крупноплодных сортов с экзотическими именами «Гарригуэтта», «Джоли», «Прими», «Клери», «Априка», «Альба». Невозможно было оторвать взгляд от «Мармоладо», «Чёрного принца», «Фламенко», «Солнечной полянки»…
Ирина Вощенко
Хозяйка самого большого дегустационного стола Ирина Вощенко представила на суд зрителей 16 сортов земляники садовой и подробно рассказала об особенностях каждого сорта.
Второй стол украшали земляничные ягоды от Светланы Борисовны Черняк, Галины Бобриковой, Ирины Васильевой и Елены Трофимовой. Они не только представили свои сорта садовой земляники, но и приготовили угощения. Марина Соина принесла целое блюдо с земляникой сорта Купчиха, а Светлана Троянова сотворила торт с раскрывшимся цветком и клубничной жемчужиной в центре.
В завершении «Клубничного фестиваля» всех пригласили к сладкому столу отведать торт, пирог и пирожки с клубникой, а также капкейки (небольшие кексы из бисквитного теста с начинкой внутри и кремовой шапочкой сверху). На сладком столе было даже шоколадное фондю с клубникой и чай из ферментированных листьев топинамбура от Димы Самочко. Так что не только агротехнические знания получили участники и гости, но и кондитерские.
Вы не пришли? А зря! «Клубничный фестиваль завершился», но лето продолжается. И впереди новые встречи в «Дачном счастье».
Фото автора
