Уход за томатами в открытом грунте состоит из рыхления почвы, окучивания, поливов и подкормок растений, уничтожения сорняков, подвязки и формирования кустов.
Помидоры любят рыхление и окучивание
Обработка почвы
После высадки рассады почва в междурядьях сильно уплотняется. Поэтому после укоренения растений (через 7-10 дней после высадки) необходимо провести рыхление почвы. Второе рыхление проводят через 12 дней после первого, а последующие – по мере образования почвенной корки и появления сорняков, обычно через каждые 2 недели и после каждого полива или дождя.
При своевременном рыхлении разрушается почвенная корка, уничтожаются всходы сорняков, лучше сохраняется почвенная влага. Обеспечивается доступ воздуха к корням, активизируются микробиологические процессы в почве.
После второго рыхления растения окучивают, что придаёт им устойчивость и способствует образованию дополнительных корней в нижней части стебля. До смыкания рядков окучивают растения не менее 2-3 раз с одновременным рыхлением дна борозды.
Полив
В первую половину вегетации (до завязывания плодов) растения томата расходуют относительно мало воды. Поэтому их поливают в это время редко, не допуская сильного пересыхания почвы. Избыточная влажность почвы способствует чрезмерному росту вегетативной массы растений, что задерживает формирование раннего урожая.
После завязывания первых плодов растения томата следует поливать обильно и, главное, регулярно: 1-2 раза в неделю по 2-3 л под растение. После полива необходимо провести рыхление почвы в междурядьях с одновременным окучиванием растений.
Температура воды должна быть не ниже +15°. Полив холодной водой может привести к опадению цветков и завязей. Во время массового поступления урожая количество поливов сокращают, не допуская пересыхания почвы, в противном случае наблюдается растрескивание плодов.
Подкормки
Первый раз растения подкармливают органическими и минеральными удобрениями через 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Если органические удобрения не были внесены при основной обработке почвы, то можно провести подкормку растений коровяком, навозной жижей или птичьим помётом.
Коровяк разводят водой в 8-10 раз, навозную жижу – в 3-5 раз, птичий помёт – в 12-15 раз. На каждое ведро (10 л) раствора добавляют 15 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 15 г хлористого калия или 100 г древесной золы. Расход раствора 1,5-2 л на 1 растение.
При подкормке минеральными удобрениями на 10 л воды вносят 10 г аммиачной селитры, 15-20 г суперфосфата, 15 г хлористого калия. Подкормки лучше сочетать с поливами.
Вторую подкормку растений проводят в период массового плодообразования (5-10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 10-15 г хлористого калия). Минеральные и органические удобрения вносят в бороздки на расстоянии 10-15 см от растения. Бороздки закрывают почвой. После подкормки растения обильно поливают, а междурядья рыхлят.
Чтобы своевременно проводить подкормки следует внимательно следить за состоянием растений. Если высаженные растения отстают в росте, происходит пожелтение листьев, то их необходимо подкормить раствором органических удобрений, или внести азотные удобрения (15-20 г аммиачной селитры на 1 кв.м).
Если наблюдается усиленный рост листьев, стеблей, листья становятся тёмно-зеленого цвета, то из подкормок необходимо исключить азотные удобрения.
При недостатке фосфора листья с нижней стороны приобретают фиолетовый оттенок, наблюдается опадение цветков, а иногда и завязей; избыток фосфора вызывает общее пожелтение листьев.
Виктор Макаров, овощевод, семеновод ДальНИИСХ
