Ранняя капуста: выращиваем рассаду

Рассада ранней капусты в центральных и южных районах Хабаровского края в парники высевают в первой половине марта, а в обогреваемых теплицах или теплых помещениях на 12-15 дней позже.

В грунте

Если у вас нет теплицы, сеянцы и рассаду капусты можно вырастить в домашних условиях, используя рассадные ящики (длина 40-45 см, ширина 25-30 см, высота 12-15 см) и размещая их на хорошо освещенных окнах.

Для хорошего роста рассады необходима плодородная структурная почва. Проще всего приобрести ее в специализированных магазинах. Можно составить и свою почвенную смесь из торфа и дерновой земли в соотношении 1:1 или взять равные части дерновой земли, перегноя и торфа. Дерновую землю можно заменить структурной полевой, на которой не выращивалась капуста, редис и другие культуры семейства капустных.

Слой грунта для выращивания сеянцев составляет 6-8 см, рассады без пикировки — 15-18 см.

Для экономии теплых помещений рассаду ранних сортов целесообразнее выращивать в два приема. Сначала получают сеянцы, которые в фазе первого настоящего листа (через 15-18 дней после всходов) пересаживают в грунт или горшочек.

Семена на школку высевают в подготовленный грунт на расстоянии между рядами 4-5 см, в рядке — 0,5-1 см или в посевные ящики, заполненные почвенной смесью. Глубина заделки — 0,4-0,5 см.

Норма высева семян на посевной ящик 1,5 — 2 грамма на 1 кв. м., стеллажа или грунта в теплице — 10-13 гр. На одну парниковую раму (1,4 м) с дальнейшей пикировкой — 15-18 гр. Без пикировки — 4-5 гр.

Пикировку сеянцев в грунт производят с расстоянием 6х5 см или 6х6 см. При выращивании рассады без пикировки ее прореживают в рядах на расстоянии 4-5 см в начале появления первого настоящего листочка. После прореживания к растениям подсыпают перегной, торф или их смесь слоем до 2 см.

В стаканчиках

Рассаду капусты скороспелых сортов лучше выращивать в стаканчиках размером 5х5х5 см или 6х6х6 см. Так развивается мощная корневая система, сохраняющаяся при пересадке рассады, имеется запас питательных веществ, необходимых для первоначального роста растений. Горшочки можно купить готовые или сделать самим.

В стаканчики насыпаем торфоперегнойную смесь, которая обеспечит свободное проникновение влаги и воздуха к корням: 7 частей торфа, 2 части перегноя, 1 часть дерновой земли и 1 часть коровяка. К смеси добавляют минеральные удобрения (в кг на 1 куб. м.): аммиачную селитру — 1,5-2, двойной суперфосфат — 1,7-2,5, хлористый калий — 0,4-0,6.

Режим

Сразу после посева необходимо соблюдать оптимальный температурный и водный режим.

До появления всходов капусты температуру воздуха поддерживают в пределах 17-20 градусов.

При появлении всходов и до начала образования первого настоящего листа (7-8 дней) температуру снижают до 6-8 градусов. Сеянцы помещают в светлое место. В противном случае они сильно вытягиваются.

В дальнейшем наиболее благоприятной для роста растений является температура 15-16 градусов, в пасмурные дни — 12-15 град., а в ночное время — 6-8 град.

Почву необходимо содержать в умеренно влажном состоянии, рассаду поливать редко, но обильно. Высокая влажность почвы и воздуха приводит к массовому заболеванию растений черной ножкой и мучнистой росой.

Питание

При появлении второго настоящего листа проводят первую подкормку рассады.

Лучше всего подкормить водорастворимыми комплексными удобрениями (например, Кемирой). Можно приготовить подкормку самостоятельно: на 10 л воды берут 20-30 г аммиачной селитры, 40-50 г двойного суперфосфата, 20 г хлористого калия. При необходимости через 7-10 дней подкармливают вторично. Раствор расходуют: при первой подкормке на 3 кв.м., при второй на 1,5-2 кв.м.

Для лучшего роста растений во вторую подкормку добавляют 1-2 г борной кислоты, 1,5-2,7г медного купороса и по 0,5-1,5 г сернокислого цинка и перманганата калия.

Минеральные подкормки можно заменять растворами коровяка, разбавленного 1:10, или навозной жижи — 1:3, или куриного помета — 1:15. К растворам коровяка и навозной жижи добавляют фосфорные удобрения: 15-20 г суперфосфата на 10 л воды.

На 1 кв.м рассадника расходуют 10 л раствора.

Количество подкормок и дозы удобрений назначают в зависимости от состояния растений и условий выращивания. Например, если к моменту высадки рассады в грунт наступило длительное похолодание, то в последней подкормке, проводимой за 2-4 дня до высадки, снижают количество аммиачной селитры вдвое и увеличивают до 30 г хлористого калия (на 10 л воды).

За 10-12 дней до высадки приступают к закалке рассады, увеличивая продолжительность выдержки рассады на улице с 2-3 часов (первые 3-4 дня) до полного светового дня.

Виктор Макаров, кандидат с/х наук,

старший научный сотрудник ДВ НИИ сельского хозяйства