Прокорми себя сам: хабаровские дачники против кризиса

Можно ли прокормиться сегодня полностью со своего огорода? Можно, считает хабаровский народный огородник Эрика Терехова, которая составила список продуктовых культур, без которых и стол не стол, и которые вполне может вырастить даже начинающий дачник. что посадить на даче

Что посадить этой весной и как ухаживать

Начинать надо, прежде всего, с оздоровления почвы. В случае, если какие-то растения на участке болели, нужно пролить землю любым медьсодержащим препаратом, или просто медным купоросом: одна столовая ложка на ведро воды. Пролить и накрыть пленкой, чтоб меньше испарялось.

Как только почва будет готова, приступаем к посадке лука-севка. Если планируем лук на репку, то верхушку не обрезаем, и зеленые перышки обрывать нельзя – иначе головку нормальную не получите. Если лук на перо - верхушку лучше обрезать.

Посадочный материал можно подержать в розовом растворе марганцовки минут 15-20, и сразу приступать к посадке. Не стоит его сильно заглублять, ведь потом все равно землю надо отгребать, чтобы луковица была крупнее. Подкармливаем любым сложным удобрением прямо в бороздочку, перемешав с землей. Укрывать ее не надо. что посадить на даче

Чеснок сажайте не озимый, а яровой. Он еще успеет вырасти в этом сезоне, но гораздо лучше хранится, чем озимый.

Салаты, петрушка и укроп вырастают практически у всех, кто удосужился их посадить. Никакой особой агротехники они не требуют, разве что не забывать поливать посевы, если нет дождей.

Морковь - для раннего урожая. По краю грядки делаем бороздочку, обязательно ребром ладони уплотняем почву, чтобы росточек пошел в землю, а не попал между комочков земли и искривился.

Морковь сеют и в мае, и в июне, а если посеете в июле, то получите осенний урожай, который хорошо хранится.

Если есть парничок, тепличка сеем раннюю капусту и брокколи. Брокколи также можно сеять два-три раза за сезон. Понятно, что позднюю капусту сеем позже. Хорошая капуста Мегатон, поздний сорт. Семена можно посеять прямо в грядку, прикрыв пленочкой, чтобы земля не быстро высыхала.

Огурчики-помидорчики и картошка

Для получения раннего картофеля можно подготовить маленькую грядочку. Накрываем участок пленкой, чтобы земля прогрелась хотя бы сантиметров на десять. Потом делаем бороздку, не глубокую, кладем картофелину и укрываем лутрасилом и пленкой. Всходы появляются быстро, их надо окучить и снова укрыть. В мае, когда установится погода, укрытие снимают.

Остальной картофель сажаем примерно 8-10 мая. Имея картошку, уж совсем не оголодаешь, из нее можно приготовить много блюд. Растет быстро и не требует много ухода.

Помидоры, перцы, баклажаны сажаем еще в рассаде дома. Если есть возможность, лучше рассаду купить.

Помидоры, кстати, можно посеять сухими в теплице или в парнике, если укрыть лутрасилом, а сверху пленкой. Рассада получится крепкая, закаленная. Урожай от таких помидоров будет позже тех, что выращены рассадой на подоконнике. Но он будет!

Огурцы – самые нежные и теплолюбивые. Как же без солененьких огурчиков-то будущей, возможно, не самой сытной зимой?

На первое время в открытом грунте семена лучше под пленочку посеять, даже в мае им еще холодно. И сажайте несколько разных сортов, а лучше гибриды, с какими-то огурцами вы будете точно!

Рекомендую сорт Настоящий Полковник. Посаженые в одно и то же время образцы этого сорта начинает плодоносить гораздо раньше. В основном огурцам нужно, чтобы их поливали почаще, причем тепленькой водичкой.

***

По-моему, совсем неплохо, что люди стали возвращаться на свои дачные участки. Надеюсь, они приведут их в порядок, выкосят бурьян.

Фото: pixabay.com

• Вопросы дачников депутату: развитие садоводства в Хабаровском крае - читайте по ссылке