Картофель через рассаду: секрет хабаровской дачницы

Ранний картофель — желанный гость на столе в начале лета. Но ждать его с рынка или магазина не обязательно: дачница из Хабаровска Вера Жулидова, делится проверенным способом выращивания молодого картофеля через рассаду.

Хабаровчанка уже несколько лет успешно выращивает ранний картофель через рассаду. По её словам, прошлогоднего урожая семье хватает до августа, но в начале лета особенно хочется молодой картошки — печёной в мундире или отварной, посыпанной укропчиком.

В поисках оптимального способа выращивания Вера Жулидова перепробовала разные варианты: пробовала сажать картофель в теплице, в контейнерах и мешках. Однако от теплицы пришлось отказаться: поначалу всё шло хорошо, но когда начинали расти клубни, им требовалась прохлада, а в мае в теплице становилось слишком жарко — из‑за этого клубни получались мелкими. Выращивание в контейнерах и мешках тоже оказалось неудобным. В итоге самым урожайным методом оказалось выращивание через рассаду — этот способ она использует уже несколько лет подряд.

«Для рассады выбираю ранние сорта картофеля — Примабель, Джувел и в начале марта начинаю его проращивать на свету, чтобы ростки не тянулись. Так они получаются с зелеными листиками, затем пророщенные клубни сажаю в стаканчики из-под сметаны или майонеза объемом 0,5 л», — комментирует дачница.

На дно стаканчиков, как и в лунки при высадке в грунт, Вера Жулидова кладёт немного яичной скорлупы, щепотку золы и горсть грунта — много земли не требуется. Затем размещает клубень и присыпает его землёй так, чтобы лишь прикрыть ростки. К примеру, этой весной посадку на рассаду она провела 4 апреля.

На даче в середине апреля закрывает грядку пленкой, чтобы земля прогрелась, и потом сажает рассаду в приготовленные лунки, засыпая землей с «головой». Если рассада вытянулась, укладывает «лежа». Полностью засыпает землей, или окучивает, при посадке. Как поясняет дачница, такое укрытие необходимо на случай заморозков — под ним растениям не страшны низкие температуры.

Саму грядку она снова закрывает лутрасилом и армированной пленкой, чтобы теплее было.

«Из восьми штук вот уже который год получаем ведро картошки», — рассказывает дачница.

При этом отдельную грядку под ранний картофель она никогда не выделяет, сажает его вместе с тюльпанами, васильками и другими овощными культурами — получается огородный цветник.

Ботва и цветы картофеля сами по себе красивые, но в компании с другими декоративными овощными культурами, выглядят потрясающе.

«Подбирайте им хорошую компанию, чтобы соседи не угнетали друг друга, а помогали», — советует хабаровчанка.

Вера Жулидова, дачница, руководитель клуба «Виола», Хабаровск