Важные работы для хабаровских дачников в огороде на август

В августе с грядок собирают щедрые плоды своего труда, а также начинают подготовку к будущим посадкам. Давайте рассмотрим основные работы в саду, которые необходимо выполнить в течение этого месяца. Это пик сезона для многих овощных культур. На грядках зреют:

Томаты. Снимайте спелые плоды регулярно, чтобы стимулировать дальнейшее плодоношение. Недозревшие помидоры можно снять с куста перед наступлением заморозков и дозарить в теплом помещении.

Огурцы. Продолжайте собирать огурцы каждые 1-2 дня. Это предотвратит перезревание и появление горечи.

Перцы и баклажаны. Снимайте плоды по мере их созревания. Если вы хотите получить более крупные плоды, удаляйте первые завязавшиеся, чтобы растение направило силы на их рост.

Кабачки и цукини. Не давайте им перерастать! Регулярный сбор молодых плодов стимулирует образование новых завязей.

Лук и чеснок. Когда ботва лука и чеснока начнет желтеть и полегать, это сигнал к уборке. Выкапывайте головки в сухую погоду, просушивайте их на солнце или в проветриваемом помещении.

Картофель. Постепенно выкапывайте картофель, начиная с самых ранних сортов. Просушивайте клубни перед закладкой на хранение.

Зелень и пряные травы. Продолжайте срезать зелень (укроп, петрушку, базилик, кинзу) для свежего употребления и заготовки.

Уход за растениями

Даже в разгар сбора урожая нельзя забывать об уходе за растениями:

• В жаркую погоду полив остается критически важным, особенно для плодоносящих культур. Поливайте растения под корень, избегая попадания воды на листья, чтобы предотвратить грибковые заболевания.
• В августе растениям все еще нужны питательные вещества для формирования урожая. Используйте комплексные удобрения с пониженным содержанием азота и повышенным содержанием калия и фосфора. Это поможет плодам лучше вызревать и повысит их лежкость.
• Регулярно рыхлите почву вокруг растений, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням и удалить сорняки, которые конкурируют за влагу и питательные вещества.
• Продолжайте удалять пасынки у томатов, чтобы направить силы растения на созревание уже имеющихся плодов. У некоторых культур (например, огурцов) можно прищипнуть верхушки, чтобы стимулировать боковое ветвление и образование новых завязей.
• Внимательно осматривайте растения на предмет появления вредителей или признаков болезней. При необходимости применяйте соответствующие меры защиты, отдавая предпочтение биологическим препаратам.

Подготовка к будущему урожаю

Август — это не только время сбора урожая, но и активная подготовка к осенним посадкам и будущему сезону.

• После уборки ранних культур (редис, салат, горох) освободившиеся грядки можно засеять сидератами. Горчица, фацелия, рожь – эти растения обогатят почву питательными веществами, улучшат ее структуру и подавят рост сорняков. Сидераты можно заделать в почву до наступления заморозков или оставить на зиму как мульчу.
• Постепенно освобождающиеся грядки следует очистить от растительных остатков, которые могут быть источником болезней и вредителей. Если на растениях были признаки заболеваний, растительные остатки лучше сжечь или вывезти с участка. Грядки можно перекопать, внести органические удобрения (компост, перегной) и подготовить к осенним посадкам или оставить под паром.
• Если планируете собирать собственные семена, самое время выбрать лучшие, полностью созревшие плоды и аккуратно извлечь из них семена. Их нужно промыть, просушить и хранить в бумажных пакетах или конвертах в сухом, прохладном месте.