Уже в это воскресенье, 12 апреля, православные христиане встретят Светлую Пасху-2026. Один из главных символов праздника — кулич. Его можно испечь самому, а можно купить в магазине.

По данным ВЦИОМ, в этом году 55% россиян планируют готовить праздничные блюда самостоятельно. Для сравнения: в 2017-м таких было 52%, а в 2010-м — 71%. Доля домашних кулинаров постепенно снижалась, но сейчас стабилизировалась. Еще 25% семей предпочитают заказывать все к Пасхе онлайн — через маркетплейсы и доставку. Это тренд «цифровой Пасхи», особенно заметный среди молодежи и жителей крупных городов.

Мы же отправились в торговые залы, чтобы узнать, что предлагают тем, кто хочет выбрать кулич, как говорится, сердцем и глазами. В четверг корреспондент «Хабинфо» прошлась по хабаровским популярным супермаркетам и не только: «Самбери», «Пеликан», «Близкий» и пекарня «Виорд». Смотрим, сравниваем, вдохновляемся.

«Самбери»: от детского без глютена до «Красного бархата»

В одной из точек этой сети полки буквально ломятся от выпечки — куличей заметно больше, чем в прошлом году. Самое бюджетное предложение — детский кулич. Производители уверяют: он подойдет аллергикам, потому что выпечка с низким содержанием глютена, без добавок и изюма. За 90 граммов просят 69,99 рубля.

Дальше — длинный ряд пасхальной продукции. Лимонный и шоколадный красуются на полках по 345 и 350 граммов — каждый предлагается за 359,99 рубля. «Царский» на сливочном масле и сметане, весом 360 граммов, продается за 399,99 рубля. Обычный классический кулич можно взять уже от 99,99 рубля. Пряный, 350 граммов, стоит 399,99 рубля.

Творожный бездрожжевой с изюмом — 440 граммов — оценили в 369,99 рубля. Кулич с фисташковой начинкой, 325 граммов, лежит на витрине по цене от 499,99 рубля. А для тех, кто любит необычное, есть «Красный бархат» — в составе много творожной начинки, вес 350 граммов и цена — от 499,99 рубля.

«Пеликан»: скромно, но выбор есть

Здесь выбор небогатый. Самый маленький кулич — 100 граммов стоит 143 рубля. Остальные экземпляры, которые выстроились на полках, обойдутся покупателю в сумму от 215 до 266 рублей. Цена зависит от веса, состава и производителя.

«Близкий»: без изысков, зато демократично

Тоже не густо, но куличи есть. Их можно найти в диапазоне от 99,99 до 289,99 рубля. Размеры и начинки разные, так что кое-что присмотреть вполне реально.

«Виорд»: от простых до шоколадных

В пекарне «Виорд» выбор порадовал. Здесь продается пасхальная выпечка с изюмом, цукатами, шоколадом, а также творожная. Цены разбегаются от 210 до 950 рублей — все зависит от веса.

Например, кулич «Апельсин и шоколад» весом 300 граммов предлагают за 480 рублей. А пасхальный кулич с изюмом и цукатами, 200 граммов стоит 240 рублей.

Кто во что горазд

К празднику на полках добавятся и творожные пасхи. А пока выбор есть у каждого: можно купить готовый кулич в магазине или испечь свой. Традиционно пасхальную выпечку готовят в Чистый четверг — в этом году он выпал на 9 апреля. Кулич весом до килограмма пропекается всего за полчаса.

Каждая хозяйка творит свой шедевр. Одни обожают творожную выпечку, другие предпочитают с маком или шоколадом. В ход идут цукаты, орехи, корица, изюм, кардамон, шафран — кто во что горазд.

Кстати, праздничные стеллажи в хабаровских супермаркетах появились еще за месяц. На них — все для Пасхи-2026: красители для яиц, наклейки, украшения, корзинки, формы для выпечки, наборы для декорирования. Счастливой Пасхи-2026!

В ТЕМУ:
Пасха-2026: секреты пышных куличей с ягодами и воздушной меренгой от хабаровских хозяек

Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники,  Телеграм или Яндекс.Дзен