Рекордная капуста и картофель с Большого Уссурийского: как развивается сельское хозяйство в крае

Урожай убран, и самое время подвести итоги сельскохозяйственного года. Каким он был для Хабаровского края, что мешало аграриям и какие технологии приходят на помощь? На эти и другие вопросы корреспонденту «Хабинфо» ответил начальник управления по развитию агропромышленного комплекса и племенной работы министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Александр Сухоручко.

— Александр Евгеньевич, давайте начнём с главного. Каким выдался уходящий год для аграриев края? Можно ли его назвать успешным?

— Год выдался благоприятным, но с вызовами. В апреле — мае выпало в два раза больше осадков, что не позволило в полном объёме высеять ранние культуры. Нашим аграриям пришлось переориентироваться, работать в две смены и перейти к более поздним культурам. Но итог положительный: общая посевная площадь составила 60 400 гектаров, что на 2000 гектаров больше, чем в прошлом году. Посевные площади растут — это главный показатель.

— За счёт чего удаётся наращивать эти площади?

— За счёт мелиорации. Ежегодно вводятся в оборот новые земли. Например, на Зоевке ввели порядка полутора тысяч гектаров. Это бывшие неудобья, пастбища, сенокосы. Вместе с наукой мы решаем, как их правильно подготовить, чтобы земля дала хороший урожай.

— Если бы вам нужно было назвать три главных достижения года, что бы это было?

— Первое — растёт культура земледелия. Аграрии активно работают с наукой, используют отечественные семена. Второе — ежегодный ввод новых теплиц, что даёт нам круглогодичный урожай. Третье — общее увеличение посевных площадей и урожайности по ключевым культурам.

— Давайте поговорим об овощах. Капуста, морковь, свёкла — что показало самый впечатляющий результат?

— Главное достижение — рост урожайности. Например, по капусте средняя урожайность в прошлом году была 214 центнеров с гектара, а сейчас — 230-235. То есть с одного гектара мы собираем 23,5 тонны. Также растёт урожайность моркови и свёклы.

— А что со «вторым хлебом» — картофелем?

— Площади под картофель также увеличены. На Уссурийском острове аграрии показали колоссальный результат — 300-350 центнеров с гектара. Всего в крае выращено около 80 тысяч тонн картофеля. Этим занимаются около 30 — 40 специализированных хозяйств. Кроме того, у нас есть две семеноводческие организации, которые выращивают семенной картофель для наших аграриев.

— Какой процент потребности края в картофеле мы закрываем сами?

— Порядка 70 %. Картофель — продукт сезонный и сложный в хранении. Мы ежегодно увеличиваем площади под картофелехранилища, чтобы обеспечить жителей круглый год.

— Вы упомянули теплицы. Что в них растёт и рентабельно ли их содержать зимой?

— Лидирует огурец, затем томаты и зелень. Начинаем экспериментировать с кабачками, баклажанами, перцами. Да, зимнее производство рентабельно благодаря господдержке. Государство компенсирует часть расходов на электроэнергию, что снижает себестоимость продукции.

— Хабаровский край — зона рискованного земледелия. Какие стратегии помогают аграриям адаптироваться?

— Мы активно внедряем современные технологии. Например, несколько хозяйств уже используют технику с системой автопилота — тракторы движутся по полю без водителя, что уменьшает потери. Также используются специальные программы, которые анализируют данные о полях и дают рекомендации по повышению урожайности. Это уже элементы искусственного интеллекта.

— А такие технологии, как дроны, у нас применяются?

— Пока в крае один такой дрон в эксплуатации, но мы уже вносим изменения в порядок субсидирования, чтобы аграрии могли их закупать. Дроны позволяют точечно вносить средства защиты растений, экономя химикаты. Их главное преимущество — они могут работать сразу после дождя, когда тяжёлая техника не может выехать в поле. Это решает главную проблему края — переувлажнение почвы.

— Решает ли автоматизация проблему нехватки кадров на селе?

— Отчасти да. Мы меняем сам образ сельского труда. Создаём агроклассы, чтобы дети видели: современный аграрий — это не человек в сапогах по грязи, а специалист, который работает с компьютером и сложными программами. Также у нас есть целевое обучение по специальностям «агрономия» и «ветеринария». Выпускники, отработав год, могут получить социальную выплату на приобретение жилья.

— А с техникой проблем нет? Ведь некоторые иностранные компании ушли.

— Вся необходимая техника производится в Центральной России, помогает и Белоруссия. У нас в крае есть дистрибьютор, проблем с приобретением и запчастями нет. Аграрии могут покупать российскую технику и получать на неё господдержку.

— Есть амбициозная задача — самообеспечение региона овощами к 2026 году. Насколько она реалистична?

— Очень реалистична. В край пришли два крупных инвестора, которые построят тепличные комбинаты общей площадью 40 гектаров. Они будут выращивать огурцы и томаты и покроют около 30 % потребности края. Срок строительства — 2—3 года.

— На какие меры поддержки могут рассчитывать аграрии?

— В этом году на поддержку аграриев выделено около 300 миллионов рублей. Компенсируются затраты на семена, минеральные удобрения, ГСМ, перевооружение техники, строительство теплиц и хранилищ. Также действует льготное кредитование.

— А кстати, кто они, современные хабаровские фермеры?

— Это в основном люди из села, которые знают и любят землю. Министерство ежегодно проводит грантовый отбор по «Агростартапу», и мы получаем 10 — 12 новых аграриев в год. Есть и целые семейные династии. Свою продукцию они продают на сезонной ярмарке у цирка, где строго контролируется, чтобы продавалась только местная продукция — овощи, фрукты, рыба, молоко, хлеб.

— Какие главные задачи ставите на следующий год?

— В приоритете всегда продовольственная безопасность края. Мы будем вводить новые земли, увеличивать площади под овощи и картофель, наращивать производство кормовых культур для животноводства. Поддержка аграриев сохранится, добавится субсидирование на покупку дронов. А фермерам на будущий год я хочу пожелать хорошего урожая, поменьше осадков, побольше солнца, но в меру. И, конечно, здоровья, потому что возделывание земли — это всегда кропотливый и тяжёлый труд.