Деятельность двух кафе «Крафт&Бургер» в Хабаровске приостановлена из-за отравлений посетителей

Управлением Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводится эпидемиологическое расследование в связи со случаями отравления посетителей сети кафе «Крафт&Бургер», сообщает пресс-служба ведомства. За медицинской помощью обратились восемь человек, которые употребляли продукты, произведённые и купленные в этих заведениях.

В результате расследования были обнаружены серьёзные нарушения законодательства в точках сети на улицах Тургенева, 46 (ООО «КБ-групп») и Промышленная, 14/10 (ИП Мун С. Т.). Среди них: несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие необходимой технической документации и медкнижек у персонала.

В настоящее время работа этих предприятий общественного питания временно приостановлена. Более 200 килограммов продукции и сырья изъяты из оборота. Документы передаются в суд. Проводятся лабораторные исследования.

Напомним, что ранее ведомством проведено расследование в отношении ИП Журавлёва А. С., которая владеет кафе «Сё и сразу». Расследование было инициировано после получения информации о случаях кишечных инфекций, вызванных употреблением продукции этого кафе.

По итогу были обнаружены значительные нарушения (в том числе и отсутствие медицинских книжек у сотрудников), которые создают угрозу для здоровья граждан. Материалы расследования были переданы в суд, который приостановил работу кафе на 30 дней.

Как отметили в региональном ведомстве, потребители, пострадавшие от употребления небезопасной продукции «Сё и сразу», имеют право на возмещение ущерба.