В Хабаровск на фестиваль «ГастроХаб» приедут шеф-повара со всей России

С 20 по 22 сентября столица региона станет центром гастрономического праздника «ГастроХаб» (0+), который пройдёт в рамках III Всероссийского туристического форума «Открой Дальний Восток» (12+). На набережной стадиона имени Ленина, рядом с колесом обозрения жители и гости региона смогут насладиться блюдами от 12 шеф-поваров из разных уголков России, информирует пресс-служба правительства Хабаровского края.

Министр туризма края Екатерина Пунтус заявила, что акцент фестиваля сделан на гастрономический туризм. В течение трёх дней повара из разных городов России, включая Москву, Санкт-Петербург, Владивосток, будут удивлять гостей своим кулинарным мастерством и проводить авторские мастер-классы.

В гастрономических корнерах гостям мероприятия предложат уникальные блюда, такие как рубанина из копчёного сома, салат с минтаем горячего копчения и байкальский Сагудай из северного оленя. Кроме этого, можно будет попробовать таёжные напитки и необычные чаи.

Заместитель директора краевого туристского информационного центра Евгения Юдина подчеркнула, что гастрономия — лишь часть большого фестиваля. «ГастроХаб» дополнит «Улица районов края» (0+), где муниципалитеты представят туристический потенциал региона. Гостей ждут интерактивы, лектории и фотозоны. А завершится всё концертом группы «Пицца» на Комсомольской площади.

Вход на мероприятия форума свободный.