Более сотни проверок на предприятиях, занимающихся производством и реализацией продуктов, а также в сфере общественного питания провели в нынешнем году инспекторы Роспотребнадзора по Хабаровскому краю. В результате чего из обращения были изъяты тонны некачественных продуктов, сообщается на сайте ведомства.

В 2024 году сотрудники ведомства провели 122 проверки предприятий, занимающихся производством и продажей продуктов и общественным питанием. Нарушения были обнаружены на 114 объектах, в результате чего из оборота изъяли более 2,6 тонн продукции, не соответствующей требованиям.

Основные нарушения связаны с тем, что многие продукты не соответствуют стандартам, наблюдаются проблемы с маркировкой, отсутствуют необходимые сопроводительные документы, нарушены условия хранения, а также выявлены случаи реализации продукции с истекшими сроками годности.

Изъято 1664,8 кг молочных консервов, 155,3 кг мяса птицы и яиц, 682,5 кг молочных изделий, 61,5 кг мяса и 21 кг овощей и фруктов.

В рамках проверок было проанализировано более 3000 образцов продукции. Несмотря на высокий уровень контроля в 5,6% проб по бактериологическим показателям все же были обнаружены нарушения. Однако этот процент ниже, чем в прошлом году. Пробы на наличие антибиотиков и пестицидов не показали превышения допустимых норм.

В ТЕМУ:
Москва продуктовая: где, что, сколько и почём

Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники,  Телеграм или Яндекс.Дзен