Какой сегодня день: День фруктового салата

День фруктового салата

Фруктовый салат — это аппетитное сочетание свежих фруктов, нарезанных небольшими кусочками. В нём можно соединить самые разные плоды — от привычных яблок и бананов до экзотических манго и ананасов. Получается настоящая вкусовая палитра: сладость, кислинка, сочность — всё в одной миске.

Чтобы салат дольше оставался красивым, в него нередко добавляют немного лимонного сока: он не даёт фруктам темнеть и придаёт лёгкую цитрусовую нотку. А для более насыщенного вкуса блюдо дополняют заправкой — например, натуральным йогуртом без добавок или ложечкой мёда. Иногда в салат кладут орехи, семечки или кокосовую стружку — так текстура становится интереснее.

Салат появился во времена Античности. Первые письменные упоминания о нем относятся к эпохе Древней Греции. В своих стихах о застольях на кораблях поэт III в. до н.э. Афиней описывает гостей пиршества, которые наслаждались «разнообразием сладких салатов фруктовых». Один из древнеримских мифов гласит, что каждый ингредиент блюда олицетворяет собой планеты Солнечной системы: груша — Юпитер, изюм — Землю и пр.

Наибольшую популярность салат из фруктов приобрел в Средние века. В это время повара активно экспериментировали, добавляя в него сухофрукты, орехи и специи. Так, на Сицилии и в Испании апельсиновый салат по традиции заправляется оливковым маслом, черным перцем и солью.

В Малайзии фрукты соединяют с пастой из креветок и острым арахисовым соусом. В Японии салат делают с добавлением маринованного имбиря или кокосового крема. В Индии в десерт кладут черный перец и овощи, в Таиланде — орехи, помидоры и фасоль.

Салат полезен за счет содержания во фруктах большого количества клетчатки, витаминов, антиоксидантов, ферментов и минералов. Он укрепляет иммунитет, положительно влияет на работу ЖКТ, уменьшает, благодаря наличию антиоксидантов, воспалительные процессы в организме. В большинстве фруктов содержится много жидкости.

В этот день также отмечают

День отдыха от праздников

Не известно точно, кто и когда придумал этот праздник. Считается, что «основателями» Дня являются жители Великобритании. По одной из версий, именно работники лондонской компании по организации праздников в начале 1990-х годов впервые отметили его в виде шутливого флешмоба, чтобы отдохнуть от своей профессиональной деятельности.

Таким образом они решили устроить себе выходной и отдохнуть от «повседневных праздничных забот». Такой праздник «ничегонеделания», когда все могут насладиться бездельем, очень пришелся по душе его организаторам, и традицию решено было продолжить и в следующие годы.

В 2000-х годах, благодаря интернету, традиция празднования Дня отдыха от праздников распространилась и на другие страны мира. Особенно популярной она стала в сфере работников шоу-бизнеса, актеров, телеведущих, аниматоров, циркачей и прочих специалистов.

День джекфрута

Джекфрут — это гигантский фрукт родом из Южной Азии, который растёт на одноимённом дереве. Отдельные экземпляры могут весить до 35 килограммов и достигать метра в длину. Снаружи плод покрыт плотной бугристой кожурой, а внутри — сочная волокнистая мякоть с ярким сладковатым вкусом и узнаваемым ароматом.

В спелом виде его едят как десерт, а незрелый джекфрут используют как растительную замену мясу: благодаря волокнистой текстуре он отлично впитывает специи и соусы. В странах Юго‑Восточной Азии это привычный продукт, а в других частях света он остаётся экзотикой, которую ценят веганы и сторонники разнообразного питания.

День «Алисы в Стране чудес»

Дата празднования связана с историей создания произведения (6+). Льюис Кэрролл, работавший преподавателем математике в колледже Крайст-Черч Оксфордского университета, и был близким другом декана — Генри Лидделла. У начальника будущего знаменитого писателя подрастали 3 дочери, среднюю из которых звали Алисой.

Чтобы развлечь сестер, 4 июля 1862 года во время прогулки по Темзе Кэрролл придумал и рассказал сестрам фантасмагорию о приключениях маленькой девочки. Алисе Лидделл так понравилась история, что она попросила друга отца записать ее.

Спустя месяц Кэрролл и три сестры отправились в еще одну морскую прогулку, во время которой автор расширил сюжет сказки. Так в ней постепенно появились Безумный Шляпник, Чеширский Кот, Черепаха Квази и другие персонажи. Себя автор вывел в образе птицы Додо. Алиса получила в подарок рукописную книгу с иллюстрациями на Рождество 1864 года. В рукопись не вошли эпизоды, которые потом появились в печатной версии.

Международный день кооперативов

Праздник закрепили на уровне ООН: в 1992 году Генеральная Ассамблея приняла соответствующую резолюцию, чтобы показать вклад кооперативов в устойчивое развитие, борьбу с бедностью и создание рабочих мест.

Суть кооперации — в объединении усилий ради общей пользы. Люди создают кооперативы, чтобы сообща решать практические задачи: вести хозяйство, выпускать товары, оказывать услуги, строить жильё или просто поддерживать друг друга. В отличие от обычных компаний, где главная цель — прибыль для владельцев, в кооперативе доходы и управление распределяются между самими участниками. Сегодня кооперативы работают в самых разных сферах: от сельского хозяйства и розничной торговли до банков и жилищных объединений.

Его отмечают ежегодно в первую субботу июля.

День отмазывания

Праздник — отличный повод потренироваться в составлении отказов и отговорок. В честь праздника стоит придумать причину или непреодолимое обстоятельство, которые будут отличаться оригинальностью, но при этом звучать убедительно и весомо.

В интернете имеется масса рекомендаций для тех, кто отлынивает от работы или учебы. Так, в ТОП-10 лучших отговорок входят отмазки, связанные с болезнью и семейными обстоятельствами, неработающим транспортом и неотложными делами, потерей документов и бытовыми проблемами.

Источник: my-calend.ru, calend.ru, kakoj-segodnja-prazdnik.com