В Биробиджане обнаружили сливочное масло с признаками подделки
В сливочном масле, произведённом в Московской области, были обнаружены признаки подделки, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Госинспектор Управления Россельхознадзора взял пробы сливочного солёного масла «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% в торговой сети гипермаркетов низких цен в Биробиджане, Еврейская автономная область.
Исследование пробы от партии весом 95 кг провели специалисты Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП». В результате лабораторных испытаний в продукции были обнаружены несоответствия по восьми из девяти нормативных показателей.
В продукции были выявлены жиры растительного происхождения и несоответствия по жирно-кислотному составу.
Партия признана не соответствующей требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», а также требованиям ГОСТ «Масло сливочное. Технические условия».
С начала 2025 года специалисты Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП» обнаружили признаки подделки в 10 партиях сливочного масла общим весом более 1200 килограммов.
Инспекторы Россельхознадзора отобрали эти партии в Приморском и Хабаровском краях, а также в Еврейской автономной области в ходе проверки продуктов питания.
Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм или Яндекс.Дзен