Своей резолюцией от 3 декабря 2018 года Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 24 января Международным днём образования, признавая его роль в достижении мира и развития.

Проект резолюции был предложен делегацией Нигерии на Глобальной конференции по вопросам образования, проходившей в Брюсселе, и поддержан 58 государствами-членами. В резолюции признается важность образования для достижения устойчивого развития и подчеркивается, что образование может повысить индивидуальную производительность и увеличить потенциал экономического роста, способствовать искоренению нищеты и голода, содействовать здоровью и гендерному равенству.

Россия привержена выполнению Цели устойчивого развития о всеохватном качественном образовании для всех. Охват общим образованием в РФ составляет более 99%. Национальный проект «Образование», реализуемый в стране, нацелен на решение двух ключевых задач — это обеспечение глобальной конкурентоспособности российского образования и вхождение России в число 10 ведущих стран мира по качеству общего образования, а также — воспитание гармонично развитой и социально ответственной личности на основе духовно-нравственных ценностей народов Российской Федерации, исторических и национально-культурных традиций.

По данным Росстата, в стране более 40 тысяч организаций, осуществляющих образовательную деятельность по образовательным программам начального, основного и среднего общего образования, и более 740 высших учебных заведений. В России реализуется более 650 специальностей по программам бакалавриата, магистратуры, специалитета, аспирантуры (ординатуры, адъюнктуры), ассистентуры-стажировки. К тому же, существует много льгот для студентов, получающих среднее профессиональное и высшее образование. Россия — одна из немногих стран, предоставляющих иностранцам возможность бесплатного обучения на бюджетной основе.

24 января отмечается Международный день эскимо. Дата для его учреждения была выбрана потому, в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава в штате Айова в США Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо — это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. Хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий. Есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт.

Кто и когда «изобрёл» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название доподлинно неизвестно. По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie», то есть пирожок эскимоса. Это произошло в 1919 году, а ещё через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Само слово «эскимо», опять же по одной из версий, пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо.

Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки — своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично — эскимо или палочка, сказать сложно. Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке, а потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Кстати, наибольшее количество поклонников у эскимо в России. Оно появилось в Советском Союзе в 1937 году, как считается, по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который считал, что советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг мороженого. Так, выпускавшееся изначально как лакомство для любителей, оно поменяло статус и было отнесено к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, обладающим к тому же лечебно-диетическими свойствами». Также Микоян настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам.

Производство конкретно эскимо было поставлено на промышленные рельсы сначала только в Москве — в 1937 году на Московском хладокомбинате номер 8 была введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки. До этого мороженое производилось кустарным методом. Тогда в столице прошла широкая рекламная компания о новом сорте мороженого — эскимо. Очень быстро эти глазированные цилиндрики мороженого на палочке стали любимым лакомством и детей, и взрослых.

Вскоре хладокомбинаты и цехи по производству эскимо появились и в других советских городах. Сначала оно изготавливалось на ручной дозировочной машине, и лишь после Великой Отечественной войны, в 1947 году, появился первый промышленный «эскимо-генератор» карусельного типа (на Мосхладокомбинате номер 8).

Контроль за качеством был строгий. Эскимо изготавливали из высокосортных сливок — и именно в этом феномен советского мороженого. Любое отклонение от вкуса, цвета или запаха считалось браком. К тому же, срок реализации мороженого ограничивался одной неделей, в отличии современных нескольких месяцев. Советское мороженое любили не только на Родине, ежегодно на экспорт отправлялось более 2 тысяч тонн продукта.

Позднее менялся состав и вид эскимо, на смену глазированным цилиндрам пришли овалы, параллелепипеды и другие фигуры, само мороженое стали изготавливать не только из сливок, но и из молока, или его производных. Менялся и состав глазури — на смену натуральному шоколаду пришли глазури с растительными жирами и красителями. Расширился и список производителей эскимо.

Но, вне зависимости от предпочтений, в Международный день эскимо все любители этого лакомства могут съесть его с особым смыслом, отпраздновав, таким образом, этот праздник. Главное помнить, что по действующему ГОСТу в России эскимо может быть только на палочке и в глазури, иначе это не эскимо.

День государственного служащего или День чиновника — неофициальный профессиональный праздник, который отмечается 24 января в ряде российских регионов.

С инициативой его учреждения выступил в 2013 году губернатор Пензенской области Василий Бочкарев, отметив, что чиновники попали в категорию «незаслуженно забытых в плане праздника».

Дата 24 января выбрана в связи с тем, что в этот день в 1722 году (по старому стилю) Петр I утвердил Закон о порядке государственной службы в Российской империи — знаменитый «Табель о рангах», который установил классификацию воинских, статских и придворных чинов, соотношение чинов по старшинству и последовательность чинопроизводства.

Государственный служащий, или чиновник, в современной России — это сотрудник, занятый на государственной службе, который исполняет административные, управленческие или другие профессиональные функции в рамках государственных органов или учреждений. Система государственной службы РФ включает в себя следующие виды: государственная гражданская служба, военная служба и государственная служба иных видов.

Согласно данным Минфина РФ, в России на каждые 10 тысяч граждан приходится по 163 чиновника (работника государственных и муниципальных органов). Это 2,4 млн. человек, или 3,3% от общего числа занятых в экономике.

24 января в России отмечается День белого зайца. Он призывает людей позаботиться о сохранении популяции млекопитающих этого вида. Зоологи и экологи бьют тревогу, так как численность зайцев-беляков стремительно падает. За последние 25 лет количество зайцев уменьшилось на 61%. Это связано с деятельностью человека: перепахиванием и обработкой полей ядовитыми для животных химикатами, браконьерством, массовой застройкой земель, которые являются частью природного ареала беляков. Популяция зайцев также сокращается из-за стихийных бедствий (пожаров и наводнений), нападений естественных врагов (рыси, лисы, хищных птиц, волка), бродячих кошек и собак

Эти звери встречаются практически на всей территории РФ. Русак к зиме незначительно, но меняет окрас на более светлый, чтобы было легче сливаться со снегом и скрываться от хищников. Местом его обитания выступают степи, пашни, луга, сады и перелески. Шерсть зайца-беляка радикально светлеет, но уши и спинка даже зимой имеют светло-коричневый оттенок.

Численность беляков относительно стабильна лишь в Сибирском и Дальневосточном округах. В остальных субъектах федерации они внесены в региональные Красные книги. Основной угрозой для героя старинных русских сказок выступают браконьеры, которые истребляют зайцев ради меха и мяса. Это рано или поздно приведет к нарушению биоценоза и экологической катастрофе. День белого зайца призывает объединить усилия властей, гражданского общества и профессионалов для спасения популяции грызунов.

В Москве с 2016 г. работает Центр сохранения биоразнообразия «Дом Зайца», который занимается восстановлением численности грызунов. Благодаря деятельности организации в естественную среду обитания возвращены пять краснокнижных особей. Подобные центры и фонды по защите животных отрыты и в других регионах РФ.

День комплиментов в России отмечается ежегодно 24 января.

Комплимент — это небольшое преувеличение достоинств человека, о которых ему приятно услышать. Комплимент — простое, но мощное средство, помогающее устанавливать хорошие отношения с другими людьми. Их говорят по разным причинам, но все они обычно доставляют удовольствие и поднимают вашу самооценку.

Вовремя прозвучавший комплимент может разрядить обстановку, переломить напряженную ситуацию и даже повлиять на личную жизнь и карьеру. Неудивительно, что искусство делать комплименты давно уже стало неотъемлемой частью бизнес-культуры.

Комплимент сам по себе, какой бы он ни был точный, изящный или цветистый, не имеет никакой силы. Важна интонация, с которой вы его произнесете.

Внимательность и умение подмечать положительные качества в других поможет вам замечать больше хорошего в вас самих. Умением делать тонкие, изящные комплименты отличались, например, самый тонкий и изящный поэт Золотой Орды Сайфи Сараи, Александр Сергеевич Пушкин и фельдмаршал Кутузов.

Комплименты не всегда использовались с хорошими намерениями. Так профессиональные преступники успешно использовали комплименты и вежливость для достижения своих целей, в том числе в отношениях с работницами пенитенциарной системы, те же методы используют оперативные работники и следователи при расследовании преступлений.

Источник: my-calend.ru, calend.ru, kakoj-segodnja-prazdnik.com, rus.team

В ТЕМУ:
Десятки килограммов открыток получали в Новый год хабаровчане

Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники,  Телеграм или Яндекс.Дзен