Какой сегодня день: День молочных коктейлей

День молочных коктейлей

Этот праздник напоминает о детстве. Кому-то нравятся коктейли домашнего приготовления, кому-то только из кафе или промышленного производства. Поклонники этого напитка встречаются даже среди тех, кто не употребляет молоко в чистом виде.

История возникновения молочного коктейля, или милк-шейка, началась в Великобритании в 1865 году. Прообразом напитка стал популярный микс 1880-х — эгг-ног — сладкий напиток на основе яиц и молока с добавлением сиропа или алкогольного напитка. Изобретение шейкера положило начало массовой продаже молочных коктейлей в точках общепита.

В культурах разных народностей технология приготовления напитка имела свои особенности. Американцы заменили традиционный бренди ромом, а англичане использовали подогретое молоко. С течением времени рецепт постоянно видоизменялся. Сейчас его часто делают на основе молока и мороженого. Для придания разных вкусов в него добавляют фрукты, варенье, сиропы, взбитые сливки, тертый шоколад.

Фестиваль шоколада в Перудже (Италия)

Это один из самых грандиозных в Европе и один из крупнейших в мире праздников шоколада. Он ежегодно проводится осенью под названием «Еврошоколад» и длится 10 дней.

В итальянский город Перуджа, ставший за последние годы своеобразной «сладкой столицей» мира, на несколько дней собираются истинные эксперты шоколада и простые любители этого лакомства. С каждым годом популярность фестиваля все возрастает. Ежегодно сюда приезжают около миллиона гостей и порядка двухсот итальянских и зарубежных производителей шоколада.

Место проведения фестиваля выбрано не случайно: Перуджа — родина компании Perugina, крупнейшего в Италии шоколадного производителя. Знаменитые конфеты Baci, или «поцелуй» со счастливыми пожеланиями внутри производятся именно здесь. А основателем фестиваля и его вдохновителем стал Эудженио Гуардуччи, директор этой компании. Еще подростком он побывал в Мюнхене на фестивале Октоберфест и, будучи пораженным популярностью этого праздника, задумал создать что-то подобное в родном городе. Так и родилась идея шоколадного фестиваля, который впервые был проведен в 1993 году.

В Италии шоколад известен уже давно. Есть свидетельства, что еще в XVII веке в Тоскане имелось приспособление для его производства. Оттуда шоколад перекочевал в Рим, где сразу пришелся по вкусу отцам Ватикана, которые могли употреблять его даже в пост. Но на протяжении нескольких столетий это лакомство было доступно только самым богатым: производство было сложным, а ингредиенты очень дорогими.

Лишь в начале XX века резкое удешевление какао и сахара сделало шоколад доступным каждому.

Сегодня на время проведения фестиваля город превращается в одну огромную кондитерскую, а улицы наполняет запах шоколада. Основные события происходят в исторической части города.

Особняком выделяется шоколадная косметика, произведенная на основе какао-бобов: губная помада, духи, мыло, пена для ванн, шампуни, бальзамы для тела. И все это пользуется широкой популярностью.

Помимо праздничных мероприятий, на фестивале организуют серьезные мероприятия: выставки, лаборатории, проводятся уроки кулинарии, проходят лекции по шоколадному мастерству.

Всероссийский день призывника

Его отмечают с 1992 года, согласно распоряжению президента РФ Бориса Ельцина.

Призывником называют лицо мужского пола в возрасте от 18 до 27 лет (с 2024 года — от 18 до 30 лет), подлежащее по закону призыву на действительную военную службу в ряды Вооруженных сил РФ.

Воинская повинность в России появилась много веков назад, еще в Московском государстве. Постоянную службу несли дворяне, а остальное население призывалось только в случаях военной или особой необходимости. В XV — XVI веках главной военной силой была конница. А при Иване Грозном основную роль в обеспечении безопасности страны стала играть пехота. Так, первое постоянное пешее войско составили стрельцы.

Полноценная регулярная армия появилась при Петре I. Она формировалась на основе рекрутского призыва из крестьян, мещан и других податных сословий. Воинская повинность была общинной и пожизненной. Только в конце XVIII века срок службы был ограничен 25 годами, в 1834 году — 20, а затем в 1855 — 1872 годы были последовательно установлены 12—, 10— и 7-летние сроки службы. К тому же в 1862 году император Александр II освободил от повинности дворян, а позднее и представителей купеческого сословия и духовенство. Но спустя 12 лет всеобщая личная повинность, которой подлежало все мужское население страны, достигшее 21-летнего возраста, была возвращена. Кроме того, с этого момента призыв распространялся на представителей всех национальностей, проживающих в России.

К началу XX века срок действительной службы в пехоте и пешей артиллерии составлял 3 года, в других родах сухопутных войск — 4 года, во флоте — 5 лет. Но для некоторых категорий граждан существовали льготы. Например, срок службы для молодых людей, окончивших курс учебного заведения 1-го разряда (а также шесть классов гимназии), был два года. Совершенно неспособные носить оружие по состоянию здоровья освобождались от службы. Также были избавлены от воинской повинности некоторые служители церкви.

После революции 1917 года в России была создана Рабоче-Крестьянская Красная Армия, обязательная военная служба в которой была предусмотрена для трудящихся, достигших 18-летнего возраста. В 1930 году был принят закон «Об обязательной военной службе», согласно которому оборона СССР с оружием в руках осуществлялась только трудящимися. На нетрудовые классы возлагалось выполнение иных обязанностей — обслуживание армии.

В 1948 году был принят закон, по которому призыв граждан мужского пола проводился один раз в год в ноябре — декабре. Кроме того, в Вооруженных Силах СССР были установлены новые сроки службы: в Сухопутных войсках и Военно-воздушных силах — 3 года, в Военно-морском флоте — 4. До двух и трех лет соответственно срок срочной службы сократился в 1968 году. Тогда же был введен и весенний призыв.

Согласно Конституции Российской Федерации, принятой всенародным голосованием 12 декабря 1993 года с изменениями, одобренными в ходе общероссийского голосования 1 июля 2020 года, защита Отечества является долгом и обязанностью гражданина РФ. В случае, если его убеждениям или вероисповеданию противоречит несение военной службы, а также в иных установленных федеральным законом случаях, он имеет право на отсрочку или замену ее альтернативной гражданской службой.

До 2008 года срок службы призывников в Вооруженных Силах России составлял 2 года. Но с 1 января 2008 года военнослужащие, проходящие военную службу по призыву, служат 1 год. С 1 января 2024 года изменен и предельный возраст призыва на срочную службу — он вырос с 27 до 30 лет. Минимальный возраст срочников останется прежним — 18 лет.

Всемирный день рециклинга, или Всемирный день вторичной переработки

Этот экологический праздник отмечается ежегодно в ряде стран с целью привлечения внимания властей, общественности и промышленных структур к этой теме.

Термин «рециклинг» (от англ. recycling — переработка) означает повторное вовлечение отходов обратно в процесс производства. Вторичной переработке подвергаются промышленные и бытовые отходы. Используют отходы стекла, резины, пластика и полиэтиленовой пленки, макулатуры, текстиля, лом цветных, черных и драгоценных металлов.

Главные задачи вторичной обработки: решение проблемы ограниченности ресурсов, снижение стоимости готовой продукции за счет использования более дешевого сырья и борьба с загрязнением окружающей среды.

Свою историю праздник ведет с 1997 года, когда жители США впервые отметили America Recycles Day (что можно перевести как «День, когда Америка перерабатывает отходы»), который проводился экологами с целью поощрения американцев, сдающих отходы во вторичную переработку и покупающих продукцию, сделанную из вторичного сырья. С годами этот праздник стал проводиться и в других странах.

Проблема переработки отходов едина для всего человечества. Но, к сожалению, на сегодняшний день государства ведут борьбу с ней отдельно друг от друга. Впрочем, многие развитые страны показывают неплохие результаты, перерабатывая от 40% до 60% отходов. Особенно преуспела Европа. Здесь активно используются уже зарекомендовавшие себя методы и регулярно появляются новые технологии переработки мусора. Например, известный австрийский завод по переработке отходов «Шпиттелау» обогревает жилые кварталы. А в Японии строят из мусора острова.

В России ситуация с переработкой отходов все еще печальная: мусор выкидывается на свалки или сжигается на заводах, выбрасывая в атмосферу ядовитые пары. Работа с населением ведется слабо, а из недр земли в огромных количествах извлекаются невосполнимые ресурсы. В связи с этим в 2019 году в России стартовала реформа обращения с твердыми коммунальными отходами (ТКО). Ее цель к 2030 году — сортировка 100% объема ТКО и снижение на 50% отходов, направляемых на полигоны.

Отдельно собранные отходы — это не мусор, а вторичное сырье, из которого можно сделать необходимые человеку товары без дополнительной нагрузки на окружающую среду. По данным специалистов, уже сегодня в переработку можно отправлять не менее половины мусора.

День создания подразделений по борьбе с организованной преступностью в России

15 ноября 1988 года приказом МВД Советского Союза № 0014 «О создании управления по борьбе с организованной преступностью» было организовано 6-е управление МВД СССР.

В феврале 1991 года 6-е управление было преобразовано в Главное управление по борьбе с наиболее опасными преступлениями, организованной преступностью, коррупцией и наркобизнесом. Еще через год было создано Главное управление по организованной преступности (ГУОП) МВД России. В 1999-2004 годах — Главное управление по борьбе с организованной преступностью. С 2004 года — это Департамент по борьбе с организованной преступностью и терроризмом МВД России, который в 2008 году в результате реформирования в системе МВД был преобразован в Главное управление по противодействию экстремизму Министерства внутренних дел Российской Федерации (ГУПЭ МВД России).

В настоящее время ГУПЭ МВД РФ — самостоятельное структурное подразделение полиции и входит в центральный аппарат МВД России, являясь головным оперативным подразделением Министерства в сфере противодействия экстремистской деятельности и терроризму. В пределах своей компетенции данное Управление осуществляет функции по выработке и реализации государственной политики и нормативному правовому регулированию, а также правоприменительные полномочия в области противодействия экстремистской деятельности и терроризму.

Для борьбы с вооруженной преступностью, поддержки оперативных и следственных действий в составе этих подразделений были созданы отряды быстрого реагирования (известные как СОБРы).

Источник: my-calend.ru, calend.ru