С 9 августа хабаровским предприятиям общепита впервые после введения режима самоизоляции разрешат принимать посетителей. Но до полной свободы действий барам, ресторанам и кафе еще далеко: для открытия заведениям нужно выполнить ряд требований Роспотребнадзора. когда откроют кафе в хабаровске

Верандами сыт не будешь: когда откроются кафе и рестораны в Хабаровске?

К концу летнего сезона недовольство представителей ресторанного бизнеса в Хабаровске перевалило через край. Еще бы: большинство предприятий вернулось в привычный режим работы, в городе проходят многотысячные митинги, а работникам общепита приходится довольствоваться обслуживанием клиентов на свежем воздухе.

Террасами и верандами в этом году обзавелись даже те рестораны и кафе, что обычно пренебрегали этой возможностью.

Террасами и верандами в этом году обзавелись даже те рестораны и кафе, что обычно пренебрегали этой возможностью. Но шанс обслуживать посетителей на улице есть далеко не у всех из почти шести сотен заведений города. Да и те, кому выйти на улицы удалось, утверждают, что прибыли хватает, в лучшем случае, для «выхода в ноль». когда откроют кафе в хабаровске

За четыре месяца запрета в Хабаровске несколько десятков заведений были вынуждены были закрыться.

Вот и провели рестораторы акцию: опубликовали в социальных сетях негодующие посты и распространили по городу наклейки и листовки «Верандами сыт не будешь», «Хотим кормить людей, а не голубей» и «Выход есть».

– Арендодатели не могут больше ждать, поставщики коммунальных услуг передают документы в суд за потребленную энергию в период пандемии, – объяснили причину своего протеста члены ассоциации рестораторов Хабаровского края в официальном инстаграм-аккаунте (ресурс запрещен в Российской Федерации).

Сослались предприниматели на опыт соседнего Приморского края, где их коллеги успешно открылись, взяв на себя обязательства по выполнению рекомендаций главного санитарного врача.

Реалити-шоу «Последний ресторатор»: финал близко?

Отчаянный призыв предпринимателей дошел и до врио губернатора Михаила Дегтярева. О существовании проблемы он узнал из социальных сетей во время поездки по краю, после чего опубликовал видео, в котором пообещал разобраться в проблеме.

– Называется акция, мне понравилось, «Хотим кормить людей, а не голубей». Ну, я поддерживаю. Приглашаю в понедельник-вторник, наверное, учитывая социальную дистанцию, 10-12 руководителей и владельцев крупных сетей общепита, – прокомментировал акцию рестораторов врио губернатора Хабаровского края.

На совещании с представителями индустрии Дегтярев обратил внимание на важность соблюдения обязательств, которые дополнительно лягут на бизнес после открытия. Председатель правления Ассоциации рестораторов края Андрей Веретенников, в свою очередь, вновь озвучил требования своих коллег.

Встал на сторону предпринимателей и Роспотребнадзор, пообещав оперативно проверять заведения на предмет соблюдения санитарных требований: дистанции между сиденьями, наличия средств защиты и масок.

Какие требования предъявили хабаровскому общепиту?

Для того, чтобы открыть свои двери к назначенному 9 августа, предприятия общепита должны пройти проверку Роспотребнадзора. Согласно постановлению, опубликованному 31 июля, для открытия заведения, его владелец или официальный представитель должен направить в органы местного самоуправления уведомление о готовности возобновить работу. Также необходимо пройти проверку контролирующих органов.

Среди главных требований: проверить всех сотрудников на коронавирус и обеспечить персонал и посетителей медицинскими масками. Также ресторанам и кафе Хабаровска запрещается работать «на полную»: заполнять залы больше, чем на 50% и рассаживать гостей близко друг к другу. Во время обеда или ужина должна соблюдаться социальная дистанция.

За несоблюдение санитарных норм в условиях пандемии предусмотрели и штрафы: приспустив маску, физическое лицо заплатит 15-40 тысяч рублей, а предприятия до полумиллиона. Однако, даже такое решение рестораторы считают победой.

Руководитель Ассоциации рестораторов Хабаровского края и регионального объединения Рестораторов и Отельеров Александр Веретенников

– У нас есть абсолютно адекватная договоренность с контролирующими органами. Нам разрешили работать на определенных условиях, и все бизнесмены об этом знают, – прокомментировал Андрей Веретенников одному из местных СМИ.

В свою очередь, портал краевого правительства сообщает, что за 5 дней до открытия, более полусотни заведений уже получили допуск к работе. Ну что, хабаровчане, с воскресенья гуляем?

  • Подобрать заведение для бизнес-ланча или ужина в приятной обстановке удобнее с обзорами мест от habinfo.ru.

Фото автора

Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники,  Телеграм или Яндекс.Дзен