• Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
  • Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
Ящур атакует? Что важно знать, чтобы не заразиться
Сайт ХабИнфо
Здоровье

Ящур атакует? Что важно знать, чтобы не заразиться

11 февраля, 2019

Вирус ящура не посещал наш регион с 2005 года. В начале января в Приморье зафиксировали вспышку это заболевания аж в трех свиноводческих комплексах. Были выставлены ветеринарные кордоны, но зараза все-таки проникла на территорию Хабаровска. В конце января очаг ящура обнаружился в новом свинокомплексе в селе Ракитное. О мероприятиях по сдерживанию вируса узнал корреспондент Habinfo.ru. профилактика ящура

Сегодня на предприятии «Скиф-Агро ДВ» уже не слышно похрюкивания и визга. Всех животных — более 1700 свиней — пришлось пустить под нож. Этого требует законодательство, умерщвленное поголовье уже кремировали, позже землю рекультивируют, а помещения, где намеревались выращивать свою свинину для края, тщательно продезинфицируют.

О том, откуда в животноводческом хозяйстве резидента ТОСЭР-Хабаровск появился опасный вирус, данных пока нет. Это должна установить экспертиза, результаты которой можно ждать только через месяц. Сотрудники предприятия не исключают диверсию — вброс зараженного биоматериала вместе с кормами.

Карантин на месяц!

Чтобы сохранить поголовье в личных, крестьянско-фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях региона на территории Хабаровска и в южных районах края, введен режим ЧС. Тридцать девять тысяч доз вакцины от смертельно опасного вируса доставили в краевой центр в начале февраля. Тогда же специалисты ветеринарной службы приступили к иммунизации поголовья свиней.

— Мы начали с того, что провакцинировали крупные хозяйства для того, чтобы уменьшить риски возникновения заболевания. Всего в крае зарегистрировано 11 200 свиней. Прививки бесплатные. Через 2 недели нужно будет сделать повторную иммунизацию для установления и закрепления иммунитета у животных, — рассказал Николай Постоев, начальник управления ветеринарии правительства Хабаровского края.

профилактика ящура 4

Вакцинация свиней практически завершена

Главная задача – не допустить гибель всего свиного поголовья в крае. Ведь по закону карантинная зона возле основного очага заболевания – 15 километров. И все хозяйства, содержащие парнокопытных, тоже могут уничтожить.

Сейчас для фермеров трудное время. Им нужно переждать 28-дневный карантин. О забое животных и продаже мяса даже речи не идет. Остается только надеяться, что пятачки благополучно переживут этот период и не заразятся. Фермер из Федоровки Людмила Козлова усилила меры дезинфекции на предприятии. Все 700 ее подопечных уже получили спасительную вакцину.

— Такое происходит впервые и это очень тяжело, потому что содержать такое поголовье свиней нужно на какие-то определенные средства. А получается, что ты не можешь продать ни мяса, ни поросенка. Приходится ждать месяц,  но ведь надо кормить свиней — покупать и варить им еду. Вот и гадай, как дальше жить, — говорит Людмила.

Откуда свинина?

Но если животные в зарегистрированных хозяйствах все «на карандаше» у государства, то специалисты не исключают продажи неучтенного мяса населению. Скажем, бабушка в частном доме растила поросенка себе, но, узнав о ящуре, или, например, заметив симптомы заболевания, прирезала скотину и отправила сына потихоньку продать свининку. Естественно, не на продовольственных рынках — там на мясо требуют документы, и без них ветклеймо не поставят и к продаже не допустят.

Потому сегодня специалисты администрации совместно с сотрудниками ветеринарии ежедневно мониторят места несанкционированной торговли на предмет незаконной продажи мяса. Не советуют приобретать не только парную или охлажденную свинину на улице, но и вообще любое мясо, которое продают с лотков и ящиков.

— На территории Хабаровского края выявлены случаи заболевания именно свинины, но этому заболеванию подвержен и крупный рогатый скот, поэтому переносчиками может являться любое животное, в том числе и птица.  — говорит Лариса Колмыкова, начальник отдела по организации работы рынков и мелкой розницы управления торговли администрации Хабаровска.

Что касается продажи охлажденного мяса в торговых сетях и на продовольственных рынках города, то здесь ситуация под контролем, говорят специалисты. Губернатор сгоряча запретил на несколько дней реализацию «охлажденки», но после, чтобы не допустить дефицита мясной продукции и роста цен на нее, запрет снял.

профилактика ящура 3

На рынке все мясо проходит ветеринарный контроль

В течение недели сотрудники комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности краевого правительства мониторили легальные точки продажи и убедились, что местного фермерского мяса на прилавках нет. Предприниматели быстро сориентировались и пока везут «охлажденку» с Запада России. Свинина доставляется в наш регион грузовиками-рефрижераторами с соблюдением температурного режима 0; -1 градус.

— Согласно международного государственного стандарта, который утвержден в 2012 году, при таком температурном режиме мясо можно хранить до 12 суток. Срок доставки из Московской области, Алтайского, Красноярского, Забайкальского краев, с Урала, из Бурятии составляют от 3 до 5 дней. Соответственно, наши предприниматели могут доставить продукцию и реализовать ее нашим потребителям, — говорит Николай Крецу, председатель комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края.

Потребитель вправе  поинтересоваться, откуда свинина или говядина. И попросить показать разрешение на реализацию продукции, которое выдает предпринимателю ветеринарная лаборатория.

Любой хабаровчанин может также проверить  подлинность ветеринарного свидетельства. QR-код на документах нужно просканировать телефоном. Информация о продукции отобразится на экране.

профилактика ящура 2

Продавать мясо без этих документов запрещено

Что делать?

Вирус ящура очень устойчив, низкие температуры — от минус 40 до минус 70 — его консервируют, и он может сохранять биологические свойства до нескольких лет. Высокие температуры способны его разрушить.

Так, нагрев молока до 80 градусов Цельсия в течение одной минуты обезопасит продукт для человека. А хорошо прожаренное мясо не причинит вреда здоровью.

— Этот вирус очень контагеозен, — говорит Галина Аристова, начальник отдела организации исполнения полномочий в сфере охраны здоровья Управления здравоохранения администрации Хабаровска. — От человека к человеку он не передается, заразиться можно, если контактировать с зараженным мясом, кормами, если употребить в пищу инфицированные продукты. Хотя случаев летального исхода от вируса ящура у человека не зарегистрировано, при наличии симптомов заболевания нужно немедленно обратиться к врачу. профилактика ящура

Симптомы заболевания:

  • Температура 39-40 градусов Цельси;
  • Пузырьковые высыпания на теле и на слизистых, особенно во рту;
  • Стоматит. профилактика ящура

После проверок в торговых сетях и продовольственных рынках мяса, зараженного вирусом ящура, специалисты администрации не обнаружили. Рейды по продаже мясной продукции будут продолжаться до конца февраля. Если вам стало известно о фактах нарушения запрета на продажу, звоните по телефонам «горячей линии». профилактика ящура

Министерство сельского хозяйства:  8 (4212) 329-329;

Краевое управление ветеринарии: 8 (4212) 60-16-14;

Комитет торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности: 8 (4212) 40-26-20.

Мария Полякова

Фото автора, pixabay.com

  • Теги
  • животные
  • здоровье
VKontakte

habinfo.ru

Интернет-журнал Хабаровска

Больше интересного!

Когда достроят новый корпус детской больницы в Хабаровске Здоровье

Когда достроят новый корпус детской больницы в Хабаровске

«СОГАЗ-Мед» Цифровой полис ОМС можно оформить через «Госуслуги» Здоровье

«СОГАЗ-Мед» Цифровой полис ОМС можно оформить через «Госуслуги»

Воздушная скорая помощь: как работают врачи санавиации Здоровье

Воздушная скорая помощь: как работают врачи санавиации

Проекты
  • Среда обитания
  • Семейный юрист
  • ДВ гектар
  • Музеи Хабаровска
    • Дальневосточный художественный музей
  • Спортивные секции для детей Хабаровска
Цифры недели

Более полутора тонн вторсырья собрали в Хабаровском крае в рамках всероссийской акции БумБатл.

Блоги
  • Льготы и пенсии
  • Наш дом
  • Советы стоматолога
гороскоп на неделю
  • Город
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
  • Сад и огород
  • Вернуться к началу
Новости в соцсетях
О нас

«ХабИнфо»: интернет-журнал города Хабаровска

Учредитель: ООО Издательский дом «Гранд Экспресс». И. о. главного редактора Мишин Владимир В.

E-mail: habinfo4212@gmail.com, тел. 8 (4212) 47-55-48.

Любое использование либо копирование материалов, подборки материалов сайта, элементов дизайна и оформления допускается с письменного согласования с администрацией сайта и прямой индексируемой гиперссылкой на сайт Habinfo.ru.

Мнение авторов статей может не совпадать с позицией редакции.

  • Конфиденциальность
  • Соглашение
  • Контакты
  • Реклама
  • О нас
© Сетевое издание ХабИнфо.ру. 16+
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69466 от 25 апреля 2017 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.