Визитной карточкой далекой от хабаровчан Осетии последние годы стали… ее пироги. И кафе осетинской кухни «Ирон Кабис», владелец которого Мурат Дзаболов, поделился с местной прессой планами по расширению своего бизнеса.
Сейчас «Ирон Кабис», в придачу к собственной кухне, кафе и службе доставки, начинает развивать сеть по продаже другого популярного блюда — хинкали. Вначале в Хабаровске, затем — в других городах региона.
В ходе вкуснейшего мастер-класса по приготовлению осетинских пирогов, проведенного поваром Алиной, и обстоятельной, душевной беседы с предпринимателем выяснилось, что многие из этих достижений были бы
Хозяин кафе Мурат Дзаболов
невозможны без финансовой поддержки самого, пожалуй, известного банка страны.
— С момента открытия я оформил в Сбербанке четыре кредита на разные суммы. Хотя поначалу я даже идти к ним не хотел, думал — бюрократы. Однако пока другие банки раздумывали над моими проектами, Сбербанк откликнулся быстро, — вспоминает Мурат Дзаболов. — С тех пор проблем не было. Тем более, что мы, со своей стороны, стараемся быть реалистичными, берем краткосрочные кредиты на год-полтора. Это дисциплинирует и позволяет быстро рассчитаться с банком.
Мастер-класс по выпечке пирогов от повара Алины
Любопытный момент возник во время разговора Мурата с клиентским менеджером банка Жанной. Она рассказала постоянному клиенту о «Бизнес-проекте» — так именуется новый кредитный продукт для малого предпринимательства, разработанный для достижения инвестиционных целей как для новых направлений, так и для текущей сферы работы компании.
Особенно осетинского бизнесмена, помимо отсрочек и скидок для постоянных клиентов, заинтересовало, что здесь при расчете кредитоспособности учитываются не только прошлые, но и будущие доходы клиента от реализации продукции.
Клиентский менеджер банка Жанна Галстян
Эта новинка рынка существенно расширяет возможности именно для малого бизнеса: чтобы воспользоваться подобным займом, вовсе не нужно извлекать столь нужные средства из оборота.
Заинтересовал опытного предпринимателя и «Экспресс-овердрафт» — еще одна новинка банка для постоянных клиентов из сферы малого бизнеса. Это такая своеобразная «подушка безопасности». Одним из ее плюсов является минимальный пакет документов и быстрый срок рассмотрения заявки, не больше пары дней.
Это вкусно!
Впрочем, подробности их финансовой беседы журналисты уже не слышали — уплетали за обе щеки три священных для каждого осетина пирога.
— Осетины любят угощать друзей, родственников и даже случайных гостей всем, что есть дома. Душа Осетии — пироги. Их готовят в каждом доме на праздники и в будни, — говорит Мурат Дзаболов. — У нас считают так: если ты пришел ко мне в гости и сел за стол, то ты уже не враг. А несколько раз пришел — значит, хороший приятель, друг. И я очень рад, что со мной за стол — обеденный и переговорный — уже столько лет, как хороший друг, приходит Сбербанк.
