По данным министерства природных ресурсов края в этом году в Хабаровском крае установлен рекорд по вылову лососевых. Обилие рыбы уже почувствовали на себе жители краевой столицы – в городе, возле рынков, крупных магазинов, и прямо на автобусных остановках развернулась стихийная продажа кеты. Запах разносится на десятки метров.
Небольшие самодельные прилавки развернулись практически в каждом районе Хабаровска. Рыба лежит в коробках, на ящиках в окружении мух. Так же кету продают прямо из багажников машин, выдавая за только что выловленную. Ни нормальных весов, ни документов на товар у продавцов нет.
Однако, кета, пролежав целый день на солнце, с кружащими вокруг мухами почему-то не отпугивает покупателей, а наоборот. Вокруг прилавков всегда много покупателей. Причина в стоимости.
Из-за удачного лососевого сезона рыбаки в деревнях Николаевского района готовы отдавать рыбу по сто рублей за хвост. А при покупке большой партии цену охотно скидывают.Скупая рыбу в деревнях, торговцы в городе делают большую наценку. Так самку с икрой отдают за 130-160 рублей за кг, за самца по 50 целковых за кило. Поэтому, несмотря на антисанитарные условия, и зачастую уже присутствующий запашок, рыба пользуется спросом у горожан.
Быстропортящийся товар хранят в деревянных ящиках и перевозят в грузовиках без специального холодильного оборудования, нарушая все санитарные нормы. Уличные торговцы не могут предоставить необходимых документов, право на реализацию, лицензию на вылов и тем более справки о проверке качества рыбы.
– Просто так наловить кеты в Амуре и продавать на улице нельзя. Для этого, во-первых, нужно иметь разрешение на вылов, а во-вторых, на партию рыбы необходимо получить санитарно-ветеринарное заключение о том, что рыба безопасна, прошла контроль качества и разрешена к продаже, – рассказали нам в отделе ветеринарного контроля Россельхознадзора по Хабаровскому краю, – Этих документов у стихийных торговцев, конечно же, нет.
В управлении Роспотребнадзора нам объяснили, что за качеством рыбы, реализуемой в местах несанкционированной торговли, они не следят. Однако жалоб от хабаровочан на качество пока не поступало, добавили в ведомстве. Видимо, многие понимают – купив, рыбу на улице, в случае отравления, виновных найти не удастся.
Ликвидировать такие стихийные прилавки – обязанность муниципальных властей и правоохранительных органов. Так, один из совместных рейдов по выявлению мест несанкционированной торговли рыбой прошел на минувшей неделе. Специалисты комитета по управлению Северным округом, сотрудники полиции и управления торговли администрации Хабаровска посетили Северный округ краевого центра. На «рыбные прилавки» именно в этом районе поступает больше всего жалоб хабаровчан.
По словам жителей, вдоль остановки «Трехгорная» и в других местах округа расположены самодельные деревянные прилавки полные рыбы, запах от которых расходится на несколько десятков метров.
Но, такие рейды, в городском управлении торговли считают малоэффективными. Хоть и разбегались продавцы во время проверок кто куда, бросая свой товар, но спустя день другой торговля возобновляется. Спрос на рыбу есть, а значит, продавцы вернутся и найдут своих покупателей.
Популярность кеты, продаваемой на улицах, в ее более низкой стоимости. Однако, по словам специалистов управления торговли, на городских рынках и в магазинах, где есть современное холодильное оборудование, товар проходит проверку качества, поэтому покупать свежую кету и горбушу безопаснее всего там. И цена на 10-30 рублей выше уличного ценника.
Екатерина Подпенко
Где развернулась стихийная торговля рыбой
По информации наших читателей рыбные прилавки ежедневно появляются на ост. Трехгорная, Большая Вяземская, на автобусных остановках в поселке им. Горького и Южном микрорайоне, на Амурском бульваре в районе Центрального рынка. А так же неподалеку от городских рынков.