Ресторан MeetMeat стал одним из самых громких открытий прошлого года, поэтому обзор заведений Хабаровска в этом году редакция «ХабИнфо» решила начать именно с него. Как обстоят дела с интерьером, сколько стоит самый дорогой стейк, на что стоит обратить внимание помимо мяса? Ответы на эти и другие вопросы ищите в нашем материале.
Расположение и интерьер ресторана MeetMeat в Хабаровске
Ресторан MeetMeat в Хабаровске открылся на месте бывшего «Суши Дома» по адресу ул. Муравьева-Амурского 5. По соседству со стейк-хаусом находятся популярные заведения Cabaret Saloon Harley-Davidson и бургерная «ХлебомясЪ». Объединяет их не только общее здание, но и отсутствие достаточного количества парковочных мест. С другой стороны, хабаровчане часто посещают подобные заведения на такси.
Обзор и отзывы о кафе «Квартира Паши Кейзера»
Только войдя в холл ресторана, вы почувствуете, как весь шум города остался за закрытой дверью. Спокойная обстановка и интерьер в приглушенных тонах (классическое сочетание темного дерева, цвета слоновой кости и светло-зеленого) сразу настроят вас на приятный отдых. Отметим, что на первом этаже расположен гардероб, у которого вас встречает администратор, предлагая подняться и подобрать себе столик, либо уютно расположиться за баром.
Обзоры на новые рестораны и кафе Хабаровска
Зачастую родители маленьких детей отказывают себе в возможности провести романтический ужин или деловую встречу. В демократичном мясном ресторане решили эту проблему: перед подъемом на второй этаж есть стильная детская комната с аниматором, поэтому отдыхающие могут быть уверены: ничто не будет отвлекать их от трапезы в приятной обстановке. В свою очередь малыш прекрасно проведет время, играя и купаясь в бассейне из воздушных шаров.
Лестница, ведущая на второй этаж, украшена различными атрибутами зимней тематики, например, коньками. Поднимаясь, вы увидите яркий логотип сети MeetMeat, светящийся на стене.
Второй этаж встречает гостей двумя барными стойками. Здесь вы можете скоротать время, общаясь с барменом и дегустируя различные напитки. Стоит отметить, что бар выделяется не только концепцией, но и сочетанием цветов: здесь преобладают красные и черные тона.
Основной зал поделен на несколько зон. За высоким столом посередине может расположиться большая компания из двенадцати человек. Одна сторона несколько обособлена шторами, а в одном из углов зала установлено ярко-красное кресло, внешне напоминающее трон. При этом почувствовать уединение вряд ли получится: несмотря на то, что в ресторане тихо, столики расположены на открытом пространстве, что может создать определенный дискомфорт у интровертов и любителей спрятаться от всего мира.
Большой красный трон за одним из столиков в углу, который вызывает желание непременно вернуться и занять царское место.
Отметим и детали. Несмотря на то, что, в целом, интерьер выглядит классическим и сдержанным, вы с легкостью найдете интересные детали, которые хочется рассматривать. Например, это могут быть плафоны, которые здесь представлены в огромном разнообразии, или картины на стенах. Все предметы интерьера от салфеток и коробочки для счета, до картин, камина и небольшой сцены сочетаются тонко и со вкусом.
Меню ресторана MeetMeat
Несмотря на то, что все меню ресторана свободно помещается на одной странице, здесь вы можете попробовать несколько видов стейков из мраморной говядины. Правда, в день нашего посещения, официант вежливо уведомила нас, что самое дорогое блюдо (стейк Миньон за 1790 рублей) на данный момент недоступно. Что ж… Возможно, совсем недавно открывшееся заведение испытывает перебои с поставками мяса, которое, как утверждают представители ресторана, высшего качества.
Меню MeetMeat поделено на закуски, стоимость которых варьируется от 230 до 490 рублей, салаты стоимостью от 350 до 490 рублей. На супы установлена единая цена – 390 рублей. Гости могут попробовать как европейские, так и азиатские первые блюда.
На второе предложено насладиться как рыбой, так и мясом стоимостью 450-590 рублей, а затем перейти к гвоздю программы – гриль. На гриле в MeetMeat готовят как бургеры, так и бифштекс, ребрышки и, конечно же, стейки.
Любители сладкого не найдут большого разнообразия десертов – их тут всего три. Однако стоимость их достаточно невысока, а повара остановили свой выбор на очень необычных сочетаниях, например, «Сырный мусс с мороженным из личи» звучит очень интригующе.
Ознакомившись с интерьером, мы также решили сделать заказ из салата с приморским кальмаром за 350 рублей, фирменного бифштекса с сыром и беконом и заварника таежного чая 300 рублей. Общий счет составил чуть больше тысячи рублей.
Салат, который подали после недолгого ожидания (около 10-15 минут), определенно вызывал аппетит. Кальмары сочетались с авокадо, цитрусовыми, овощами и зеленью абсолютно неожиданным образом, и на вкус салат ничем не уступил подаче.
Бифштекс принесли примерно через 20-25 минут, аккурат к тому моменту, когда от салата практически ничего не осталось. Подача бифштекса удивила нас еще больше: на деревянной досточке красовался аккуратный кусок мяса, к нему был подан салат и соус, а возглавляло композицию яйцо, сваренное всмятку. Вдоволь налюбовавшись блюдом, мы приступили к его поеданию и с радостью отметили, что на вкус бифштекс ничуть не уступил необычной подаче. Особенно порадовало обилие сыра Чеддер, который прекрасно дополнил сочную говядину, приготовленную на гриле.
После поедания сытной пищи настало время чая. В красивом прозрачном заварнике красовались таежные травы, коренья и ягоды. Сам отвар получился очень насыщенным и пряным, что тоже по-своему было очень приятно. Аромат таежных трав также позволил расслабиться и провести остаток вечера в легком и позитивном настроении.
Обслуживание
Персонал в MeetMeat очень дружелюбный. Приветливо обслуживать вас начнут у самого входа, и до последней минуты пребывания в ресторане постараются сделать так, чтобы вы возвращались вновь и вновь. Здесь следят не только за вашим настроением, но и за тем, чтобы не соскучились дети.
Официанты ведут себя очень вежливо и назубок знают меню, что весьма кстати: рядом с названием блюд и закусок не дано никакой расшифровки или описания ингредиентов. Наша официант Виктория любезно помогла нам, рассказав о каждом блюде, которое нас заинтересовало, причем описав не только состав, но и процесс приготовления.
Отметим также наличие сцены. Мы были в ресторане в будний день, поэтому на ней никто не выступал, однако по пятницам и субботам посетителей здесь радуют выступлениями местных групп.
По окончании вечера нам принесли счет, сложив его в оригинальную коробочку с логотипом заведения и предложили присоединиться к бонусной программе, позволяющей копить 10% суммы с каждого заказа. При этом, со временем постоянные гости смогут оплатить бонусами весь ужин, что очень удобно.
Таким образом, ресторан Meet Meat пополнил список уютных заведений Хабаровска, а по многим параметрам возглавил его. Здесь приятно находиться, вкусно ужинать, а порекомендовать такое заведение друзьям не стыдно.
Надеемся, что вам понравился наш обзор на ресторан MeetMeat. На портале habinfo.ru вы можете ознакомиться и с другими заведениями города, например, прочитать рассказ о уютном кафе «Формат» в Южном микрорайоне или подробнее узнать о новом центре притяжения активной молодежи – фудкорте в «Энергоплазе».
Отзывы о MeetMeatSummary
