• Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
  • Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
Меню прожиточного минимума: как наедаться и чем заменить сладкое?
Сайт ХабИнфо
Прожиточный минимум (эксперимент)

Меню прожиточного минимума: как наедаться и чем заменить сладкое?

28 апреля, 2018

Меню прожиточного минимума – это набор простых в приготовлении блюд. Уже неделю корреспондент «ХабИнфо» использует недорогие продукты из продуктовых дискаунтеров для приготовления пищи. В этом материале мы поделимся основными лайфхаками, которые помогут не голодать, живя на 13807 рублей. Также мы поделимся идеями того, чем заменить сладкое недорого.

Меню прожиточного минимума: что можно приготовить?

Как мы рассказывали ранее, зачастую, наиболее низкие цены можно встретить именно в продуктовых дискаунтерах. В статье мы объяснили, почему именно в магазинах такого формата цены ниже, чем в супермаркетах. В ходе эксперимента мы обнаружили, что ассортимент дискаунтеров позволяет готовить вкусные и недорогие блюда. Рассмотрим подробнее меню.

Узнайте, как прожить на прожиточный минимум из нашего эксперимента

Завтраки

Когда живешь на копейки, главное, что нужно себе обеспечить – сытость. Поэтому завтраки мы советуем горячие и полноценные. Идеальным вариантом станет каша на молоке и хлеб. В нашем случае мы жарили хлеб на сливочном масле – это гораздо вкуснее и калорийнее. На неделю хватило небольшого пакета, стоимостью 23 рубля. Если добавлять в утреннюю кашу фрукты, орехи или изюм, она становится еще вкуснее, а ваши завтраки – разнообразнее.

Отличным, хоть и более дорогим завтраком, может стать яичница или омлет. По возможности или желанию можно добавить: помидоры, мясо, овощи, специи и т.д. Все зависит от вашей фантазии. Отметим, что колбасные изделия подогреют в вас аппетит еще больше и насытят на меньшее количество времени. Более того, сосиски обходятся дороже, чем небольшой ломтик мяса.

Обед

Очень важно готовить его самостоятельно: даже простая тарелка супа с хлебом в столовой обойдутся вам не дешевле 65 рублей, в то время, как готовя дома, вы можете позволить себе гораздо больше. На ближайший месяц в вашем меню прочно закрепятся макароны, мясо (курица или свинина), рис, морковь, лук, чеснок и сезонные овощи по акции.

Советуем не забывать про супы. Конечно, их не очень удобно транспортировать на работу, но простой куриный суп с макаронами или картофелем поддержит пищеварительную систему. А вот о борще, скорее всего, придется забыть – дорого.

При приготовлении второго, вашим спутником должны стать каши: рис, гречка, перловка. Они дают необходимое количество энергии и питательность. Также хорошо сочетаются как с рыбой, так и с мясом, жаренными или тушенными овощами и добавляются в супы. Более того, в крайних случаях, их можно есть просто так или с минимальным дополнением вроде лука, соуса или сливочного масла.

Полдник

На полдник лучше всего подойдет какой-либо фрукт или десерт. Скорее всего, выбор для вас будет невелик: яблоки, бананы и груши по акции уже ждут.

Ужин

Последний за день прием пищи незначительно отличается от обеда, так как список продуктов для вас значительно ограничен. Если в обед вы отказали себе в супе, то приготовить его можно вечером. Кстати, в качестве гарнира можно использовать фасоль и картофель, однако, первая долго готовится, а второй обойдется дороже.

В целом, проблемы наедаться в случае с подбором меню для прожиточного минимума нет, но и большого разнообразия продуктов ждать не стоит. Кстати, дешевость «Доширака» — миф. За эти деньги вы вполне можете позволить себе приготовить овощной суп с макаронами.

Чем заменить сладкое недорого?

В условиях экономии бюджета и недостатка качественных фруктов и овощей на прилавках, сокращение потребления сладкого – один из самых логичных шагов в сторону правильного питания. Даже натуральные шоколад, выпечка и печенье оказывают негативное влияние на организм, а для тех, кто вынужден жить экономно, качественные сладости просто недоступны.

чем заменить сладкое недорого фото

Мед, джемы и варенье

Если вы привыкли добавлять сахар в чай, то переход на варенье и мед – первый шаг, который стоит осуществить. Добавляйте по вкусу необходимое количество продукта в чай и получайте выгоду в виде потребления фруктозы вместо глюкозы. Важно отправлять добавки в теплый, а не горячий напиток, так они сохранять свои полезные свойства.

Эти продукты можно употреблять и просто ложками, предоставляя чаю возможность раскрыть свой аромат. Можно сластить вареньем или медом каши, которыми вы завтракаете. Это поможет организму получить свою долю сладкого с утра и ослабит ваше желание съесть печенье после обеда или ужина.

Овсяное печенье/хлопья

Отметим, что по-настоящему полезное овсяное печенье лучше печь самостоятельно. Тогда вы будете уверены, что продукт получился натуральным, без добавления заменителей и соответствует вашему вкусу. В простое овсяное печенье вы, по своему усмотрению, можете добавить мед, орехи, сухофрукты и другие наполнители, которые помогут вам сделать чаепитие максимально привычным. Оно прекрасно впишется в меню прожиточного минимума и дополнит ваши полдники или перекусы.

мед джем варенье овсяное печенье джем

Сухофрукты

Сухофрукты очень удобно использовать в качестве закуски. Финики, изюм и курага составили топ нашего списка снэков к чаю. Они помогут вам получить необходимые витамины и избавиться от желания есть конфеты. Финики хороши в тот момент, когда руки на автопилоте тянутся к конфеткам. В данном случае их чрезмерно сладкий вкус отбивает желание есть что-то кроме серьезной пищи.

Для дополнения к чаю больше всего подойдет именно черный изюм. Он тоже очень сладкий и при этом хорошо насыщает организм. Также советуем добавлять его в каши. Это создаст разнообразие и поможет привыкнуть к полезным завтракам.

Любители кураги могут варить компот и пить его в течении дня, а после вечерней трапезы употреблять оставшиеся фрукты с чаем.

Орехи

Конечно, орехи – продукт не из дешевых, однако 200-300 грамм в месяц позволить себе можно. Они прекрасно идут в качестве добавки в каши (достаточно 3-4 орешка на чашку) или в качестве акцента в десертах и печенье. По возможности потреблять орехи можно и в чистом виде, однако, этот вариант будет не из дешевых.

Какао

Чашка хорошего какао – напиток, который хорошо взбодрит и отобъет желание есть шоколад. Более того, потребляя какао вы можете получить такое же удовольствие, как и от поедания конфет, однако, получите больше пользы для организма. Напиток готовится на молоке, польза которого несомненна, а питательных веществ и витаминов в порошке больше, чем в магазинных кондитерских изделиях.

Корица

Отбить желание потреблять сладкое может и простая палочка корицы, добавленная в чай. Ее аромат поднимает настроение, а палочка корицы, добавленная в воду, создает сладковатый привкус, обманывая мозг.

Ягодные десерты

В магазинах зачастую недорого продаются замороженные брусника и клюква. Смешивая их с медом, орехами или йогуртами вы получите полезный и вкусный десерт, которым можно побаловать себя.

Запеченные фрукты

Запекать можно не только яблоки, но и бананы. Такой десерт станет прекрасным дополнением к ужину. По вкусу можно добавить сахар, мед, корицу и другие специи.

яблоко что поесть прожиточный минимум

Напомним, что это лишь одна статься из рубрики «Прожиточный минимум», которую мы ведем. Наш корреспондент на собственном опыте пытается проверить, как сэкономить на продуктах и реально ли прожить в Хабаровске имея на руках сумму 13807 рублей и что можно позволить себе на эти деньги.

А вы смогли бы продержаться на таком меню хотя бы месяц?

  • Теги
  • полезное
  • Прожиточный минимум
  • СОЦИАЛКА
VKontakte

Ольга Цыкарева

Когда ты занимаешься любимым делом, есть шанс, что результат придется кому-нибудь по душе. Если нелюбимым - точно никому не понравится.

Больше интересного!

Голь на выдумки хитра: как протянуть на «Прожиточный минимум» (Итоги эксперимента) Прожиточный минимум (эксперимент)

Голь на выдумки хитра: как протянуть на «Прожиточный минимум» (Итоги эксперимента)

Прожиточный минимум хабаровчанина – что это и «с чем его едят»? Прожиточный минимум (эксперимент)

Прожиточный минимум хабаровчанина – что это и «с чем его едят»?

Когда результат теста на ВИЧ в любом случае приносит облегчение: итоги недели эксперимента «Прожиточный минимум» Прожиточный минимум (эксперимент)

Когда результат теста на ВИЧ в любом случае приносит облегчение: итоги недели эксперимента «Прожиточный минимум»

Проекты
  • Среда обитания
  • Семейный юрист
  • ДВ гектар
  • Музеи Хабаровска
    • Дальневосточный художественный музей
  • Спортивные секции для детей Хабаровска

За последние три года на Дальнем Востоке объём жилищного строительства вырос на 74%.
Блоги
  • Льготы и пенсии
  • Наш дом
  • Советы стоматолога
  • Город
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
  • Сад и огород
  • Вернуться к началу
Новости в соцсетях
О нас

«ХабИнфо»: интернет-журнал города Хабаровска

Учредитель: ООО Издательский дом «Гранд Экспресс». Главный редактор Мишин Владимир В.

E-mail: habinfo4212@gmail.com, тел. 8 (4212) 47-55-48.

Любое использование либо копирование материалов, подборки материалов сайта, элементов дизайна и оформления допускается с письменного согласования с администрацией сайта и прямой индексируемой гиперссылкой на сайт Habinfo.ru.

Мнение авторов статей может не совпадать с позицией редакции.

  • Конфиденциальность
  • Соглашение
  • Контакты
  • Реклама
  • О нас
© Сетевое издание ХабИнфо.ру. 16+
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69466 от 25 апреля 2017 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.