В краевой столице подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии в индустрии туризма – 2019», который проходил в Хабаровске с 17 июля по 7 августа. За победу боролись лучшие горничные региона. В ходе профильных соревнований претендентки прошли ряд испытаний. О том, как проходили профессиональные состязания и кто победил — читайте в материале корреспондента сайта Habinfo.ru.
Лучшие горничные Хабаровского края
На первом этапе «Я в профессии» конкурсантам предстояло провести очную и заочную презентацию с предоставлением фото и видеоматериалов. На втором этапе, который назывался «Профессиональный ринг», участников тестировали по теоретическим знаниям, необходимым для осуществления профессиональной деятельности, включая знания действующего законодательства. Надо сказать, что в «Профессиональном ринге» участвовало семь горничных из шести гостиниц края. Хабаровск представляли гостиницы «Олимпик», «Европа», «Зарина», «Хабаровск-Сити» и «Версаль».
Гостиница «Восход» из Комсомольска-на-Амуре выставила на конкурс сразу двух участниц – уже опытную Крушеницкую Ольгу и Ксению Волкогонову. Комсомольчанки довольно уверенно продемонстрировали свои знания действующего законодательства в сфере туристических услуг, показали жюри квалифицированные действия горничных в нестандартных ситуациях при уборке номера и взаимодействии с гостями.
На заключительном, третьем этапе «Я – практик» состоялась проверка уровня профессионального мастерства участников, в том числе, выявление личностных качеств, практических навыков, теоретических знаний и уровня профессиональной компетенции непосредственно на рабочих местах.
В результате лучшей горничной края стала Ольга Крушеницкая – специалист гостиничного комплекса «Восход» города Комсомольска-на-Амуре (руководитель Победина Наталья Валентиновна). На втором месте – Татьяна Шулькина, горничная из бутик-отеля «Хабаровск-Сити» (руководитель Баронина Ольга Владимировна). Бронзы удостоена Ксения Лобанова, горничная отеля «Олимпик» города Хабаровска (руководитель Морозова Анна Сергеевна).
Победительница конкурса будет представлять Хабаровский край в ноябре текущего года на всероссийском уровне.
По словам Галины Зубакиной, консультанта отдела развития туризма комитета по туризму министерства культуры края, конкурс был направлен на демонстрацию профессионализма, компетентности, знаний и умений обслуживающего персонала наших гостиниц. Цель конкурса – повышение эффективности и качества обслуживания российских и иностранных туристов в Хабаровском крае, формирование статуса и привлекательности профессий в индустрии гостеприимства.
В числе основных задач конкурса определены:
- Повышение престижности туристских профессий;
- Повышение качества обслуживания в туристской индустрии;
- Обмен профессиональным опытом, укрепление деловых и дружеских отношений между профессионалами гостиничной отрасли региона в технологиях обслуживания;
- Повышение востребованности выпускников образовательных организаций на рынке труда.
– Комитет по туризму и Хабаровская ассоциация отельеров поздравляют победителя и призеров регионального этапа, выражает благодарность коллективам предприятий за подготовку конкурсантов, стремление развиваться, совершенствовать достигнутый уровень, желание делиться и перенимать опыт, – подытожила Галина Зубакина.
К сказанному следует добавить, что учредителем конкурса является министерство культуры Хабаровского края. Организатором – некоммерческое партнерство «Хабаровская Ассоциация Отельеров». В следующем году конкурс планируется посвятить знаниям и профессиональному мастерству в сфере детского туризма.
Ирэна Виноградова
Фото travel.khv.ru
