• Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
  • Город
    • История Хабаровска
    • Музеи Хабаровска
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
    • Афиша на неделю
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Сад и огород
    • Дачные дела
    • Огород
    • Сад
    • Цветник
    • Земляки
Клубничный фестиваль прошел в «Дачном счастье»
Сайт ХабИнфо
Сад и огород
Дачные дела

Клубничный фестиваль прошел в «Дачном счастье»

18 июля, 2017

Что такое дача для нас? Труд и ещё раз труд — скажите вы. Но это и отдохновение, азарт, увлечённость, наслаждение. Это творчество. Кто поймёт дачника? Такой же дачник. И как хочется встретиться и поделиться тем, что получилось, узнать что-то новое для себя, и даже похвастаться — одним словом пообщаться с единомышленниками. И вот такие встречи стали уже постоянными в своеобразном клубе друзей «Дачного счастья.

дачное счастье хабаровск

Елена Львовна Зарудная, коммерческий директор магазина «Дачное счастье», сторонник мнения, что нужно не только обихаживать свои участки, но и отдыхать. И отдыхать с пользой. Вот поэтому магазин «Дачное счастье» уже не первый год проводит тематические встречи, конкурсы и, конечно, уже ставший традицией, клубничный фестиваль.

В «Дачном счастье» провели «Клубничный фестиваль»

И в этом году, несмотря на жару и занятость, в непринуждённой, по-домашнему приветливой обстановке прошёл «Клубничный фестиваль». На суд собравшихся, а они же многочисленное и беспристрастное жюри и дегустаторы, были представлены 10 лотов:

Лот № 1 от Елены Трофимовой — земклуника Купчиха, крупноплодная садовая земляники сортов Царица и Кимберли. А также  ягода, набирающего популярность, сорта Элиани и сорт-загадка «Клубника от Валентины из Приморья»

Дачном счастье провели Клубничный фестиваль

Елена Трофимова, счастливая обладательница главного приза

Особенный интерес вызвала Купчиха — темно-красная с легким фиолетовым оттенком, крепкая, в длину, по словам презентанта, достигает 3- 4 сантиметра. Весной Купчиха как ковром накрывает грядку белыми цветами.  У Купчихи по сравнению с другими сортами гораздо больше цветков и находятся они на довольно мощных цветоносах. В среднем один взрослый куст имеет около 15 цветоносов.

Вторым лотом шла широко разрекламированная в Хабаровске крупноплодная клубника Супер-Нива. Участники-дегустаторы отметили особенно плотную консистенцию ягоды (почти грызёшь!), её тёмно-бордовый цвет и чёткую коническую форму.

Лот № 3 от Галины Бобриковой. В нём красовались лёжкие и ароматные сорта: земклуника Диана и интересный урожайный Амай.

Земклуника с пряно-ароматным мускатным вкусом, её существенный плюс — не снятые вовремя ягоды не опадают, а подвяливаются и слегка подсыхают, поэтому их можно использовать для приготовления компотов и чая.

Лот № 4 — это лот-загадка от Марины Соиной: вместе с крупноплодной Румбой и нашей ветераншей Горянкой представлен ремонтантный сорт клубники, который в помощь презентанту надо было определить дегустаторам. На счёт неизвестного сорта мнения разделились.

Лот № 5 — вареники с клубникой от Галины Ефремовой. Это шедевр — один к одному, с вязью защипов по краям, плотненькие. А вкусные! Что и говорить, отменные варенички.

Лот № 6 отмечен поистине огромными представителями сортов Цунаки и Чамора (Чамора Туруси), выращенной Галиной Поздняковой. Сорта, предположительно, выведены в Японии. Раннеспелые плоды достигают 90-110 граммов. Пробовали все- сделали нарезку на весь дружный коллектив. Да такой ягодке на наших участках быть!

Лот № 7 долго сопротивлялся и упорно не хотел участвовать в конкурсе: «просто к столу» Светлана Троянова принесла ведёрко безымянной клубники под авторским названием «Бабушкина радость». В дополнение десерт — пудинг из клубники. Его нежный и освежающий вкус отозвался гулом восторга и настоятельным требованием рецепта. (Эксклюзивно только для читателей «Солнышка» публикуем ниже).

Клубничный фестиваль Светлана Троянова

Светлана Троянова

Лот № 8 от Ирины Васильевой — клубника, даже будучи сорванной не первой ягодой, крупная, ровная, сочная и сладкая, опять-таки сорт Элиани. Её саженцы она приобрела три года назад здесь же в «Дачном счастье». Второй составляющей этого лота стал пирог с клубнично-яблочной начинкой — мягкий, вкусный Хорош необычайно!

К сожалению,  после малоснежной зимы и ветров, у многих часть клубники  вымерзла. К   фестивалю у  кого-то она уже закончилась, а  где-то только вступала в плодоношение. Но, несмотря на природно-погодные казусы, участники фестиваля пришли на праздник не с пустыми руками.

Светлана Борисовна Черняк представила лот № 9 напитком из малины собственного приготовления, которому здесь же присвоили романтическое название «Малиновый звон».

И заключительным, необычным лотом № 10 стала белоплодная клубника Пайнберри от Надежды Севостьяновой. Сорт с мягким пряным ароматом и вкусом ананаса. Хоть ягодка и не очень крупная, но имеет одну особенность – она гипоаллергенна, и рекомендована деткам с аллергией на традиционную красноплодную клубнику.

А пока подсчитывали итоги голосования, самый юный, но уже очень популярный среди друзей “Дачного счастья”, садовод-любитель Дима Самочко провёл познавательную тематическую викторину, вопросы которой и бывалых клубничников заставил  крепко призадуматься. Мало кто мог предположить, что клубника помогает при болях в суставах. А клубничным соком можно заменить дорогие зубные пасты, так он как прекрасно отбеливает зубы.

Дима Самочко клубничный фестиваль

Дима Самочко

Наконец, жюри вынесло свой вердикт. По итогам голосования победа присуждена лоту № 1.

Счастливая победительница Елена Трофимова получила приз — садовый вазон для крупных растений.

Клубничный фестиваль завершён. Довольные участники ушли с подарками (пакеты Агротекса) от организатора.

Клубничный фестивал фото

VKontakte

Светлана Калинина

Редактор газеты дачников Дальнего Востока "Солнышко". Более десяти лет работала в редакции газеты "Сельская новь". Личный садово-огородный стаж почти 20 лет. Есть хороший опыт земледелия в Еврейской области. На своем участке в Северном выращиваю основные культуры необходимые для жизни. Успешно применяю на практике то, о чем пишет газета "Солнышко".

Больше интересного!

На левом берегу Амура: как Наталья Прасова «Авангардом» рулит Земляки

На левом берегу Амура: как Наталья Прасова «Авангардом» рулит

Авторская серия семян Дачные дела

Авторская серия семян

Всероссийская «горячая линия» по вопросам предоставления сведений из архивов Дачные дела

Всероссийская «горячая линия» по вопросам предоставления сведений из архивов

  • Город
  • Бизнес
  • Витрина
  • Образ жизни
  • Здоровье
  • Развлечения
  • Сад и огород
  • Вернуться к началу
Новости в соцсетях
О нас

«ХабИнфо»: интернет-журнал города Хабаровска

Учредитель: ООО Издательский дом «Гранд Экспресс». И. о. главного редактора Мишин Владимир В.

E-mail: habinfo4212@gmail.com, тел. 8 (4212) 47-55-48.

Любое использование либо копирование материалов, подборки материалов сайта, элементов дизайна и оформления допускается с письменного согласования с администрацией сайта и прямой индексируемой гиперссылкой на сайт Habinfo.ru.

Мнение авторов статей может не совпадать с позицией редакции.

  • Конфиденциальность
  • Соглашение
  • Контакты
  • Реклама
  • О нас
© Сетевое издание ХабИнфо.ру. 16+
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69466 от 25 апреля 2017 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.