Корреспонденты «ХабИнфо» решили отвлечься от мест для отдыха у бассейна и отыскать в городе кафе, в котором можно поесть мясо или морепродукты, приготовленные на гриле. Кафе «Таверна», которое открылось в Хабаровске меньше месяца назад, удивило нас простотой, необычным форматом и ценами. Где еще вы найдете стейк «Рибай» с овощами гриль за 500 рублей?
Расположение и интерьер кафе «Таверна» в Хабаровске
- Адрес: проспект 60-летия Октября, 109б
- Режим работы: сб.-чт.: 11:00 – 23:00, пт.: 11:00 – 00:00
- Оплата по карте: принимается
Кафе находится практически под развязкой проспекта 60-летия Октября и Восточного шоссе. Оживленная улица, две остановки в пределах десятиминутной доступности и конкурентов в округе практически нет. Для автомобилистов перед «Таверной» есть площадка для парковки, а возможность основательно поесть во время бесконечных разъездов по городу нужна не только в центре.
Интерьер кафе «Таверна» в Хабаровске больше похож на придорожную харчевню, чем на тусовочные места, о которых мы регулярно рассказываем в рубрике «Места». Целевая аудитория оценит большие порции вкусно приготовленной еды.
На входе в кафе вас встретит администратор, который предложит расположиться за одним из свободных столиков, заказать еду с собой или пройти на летнюю площадку на улице. Если вы придете в «Таверну» с детьми, то советуем выбрать третий вариант, пока будете ждать свой заказ, ребята смогут повеселиться на детской площадке.
Так как в нашей компании детей не было, мы решили расположиться за столиком у окна в основном зале. Кафе маленько и уютное.
На стенах наклеены обои, имитирующие каменную кладку, несколько металлических подсвечников, которые не используются по назначению, кондиционер и деревянные столы со стульями. Нормальное оформление для места, в которое вы приходите для того, чтобы утолить голод.
Меню и обслуживание
Основная фишка кафе «Таверна» в Хабаровске – возможность самим подобрать ингредиенты, которые затем вам приготовят на гриле. Для оформления заказа необходимо подойти к стойке администратора, рядом с которой находятся два холодильника. В одном из них лежат симпатичные кусочки свинины, говядины, рыбы и других морепродуктов, а в другом все для гарнира: овощи, грибы и соленья. Интересно, что выбор заключается не только в типе продукта, но и поиске идеального, на ваш взгляд, куска мяса, ракушки или картофелины. Никаких ограничений по весу или набору составляющих будущего блюда здесь нет, поэтому одинаково сытыми и довольными из «Таверны» уйдут как мясоеды, так и любители морепродуктов. Голодными не останутся даже вегетарианцы.
– Для того, чтобы оформить заказ, необходимо самому выбрать все ингредиенты, положить их в тарелку, а затем передать администратору для взвешивания и оформления, – делится впечатлениями постоянный участник обзоров на заведения Хабаровска Юрий Башуров, – Это достаточно необычно и сначала вводит в ступор. Одно дело, когда ты выбираешь готовое блюдо, а другое – когда пытаешься представить, что получится из кусков маринованного мяса. Лично мне приглянулась вырезка мраморной говядины, не ожидал найти «Рибай» в таком месте.
Стоимость своего заказа вы узнаете после того, как выбранные вами ингредиенты взвесят. Например, увесистый стейк Юры вместе с гарниром обошелся менее, чем в пятьсот рублей. Остальные блюда: морепродукты, свинина на гриле с грибами и курица с овощами и того дешевле. Приятно, что ждать свою еду долго не пришлось. Практически любой заказ в «Таверне» готовят примерно за пятнадцать минут, а формат открытой кухни позволяет наблюдать за тем, как повар занимается вашим куском мяса.
Прикладываем несколько фото, которые помогу вам ознакомиться с ценами и ассортиментом кафе «Таверна»:
Основное блюдо и гарнир подают раздельно на небольших дощечках. К мясу добавляются кольца свежего лука, огурец и перец, а гарнир аккуратно укладывают на листья салата и посыпают кунжутом. В этот раз мы отправились на обзор большой компанией, поэтому нам удалось оценить большую часть ассортимента кафе. Еда здесь очень вкусная и, на наш взгляд, заведение стоит внимания.
В «Таверне» вы не встретите выдрессированных официантов, которые спешат унести каждую использованную салфетку со стола. Но, согласитесь, часто бывают ситуации, когда подобное внимание только раздражает и заставляет отвлекаться. Персонал в заведении немногочисленный и пока только привыкает к обслуживанию клиентов, ведь кафе открылось меньше месяца назад.
Если вы ищете место, в котором можно отдохнуть компанией, потанцевать или позагорать у бассейна, советуем ознакомиться с материалами рубрики «Места». Например, недавно мы рассказывали об одном из самых популярных мест для вечеринок в Хабаровске – баре «Санта-Барбара».
Фото автора
