• Город
    • История Хабаровска
  • Аналитика
  • Бизнес
  • Витрина
  • Люди
    • Образ жизни
  • Развлечения
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Афиша на неделю
  • Здоровье
  • Объявления и услуги
  • Добавить новость
  • Город
    • История Хабаровска
  • Аналитика
  • Бизнес
  • Витрина
  • Люди
    • Образ жизни
  • Развлечения
    • Кинопремьеры Хабаровска
    • Афиша на неделю
  • Здоровье
  • Объявления и услуги
  • Добавить новость
Hotto Ramen: лапшичная на один раз
Сайт ХабИнфо
Кафе и рестораны Хабаровска

Hotto Ramen: лапшичная на один раз

19 февраля, 2019

Некоторые заведения настолько цепляют, что хочется возвращаться в них снова и снова. Где-то гости в восторге от необычного интерьера, где-то – от хорошего сервиса, в другие приходят ради вкусной еды. А есть места, в которые ты если и зайдешь, то больше возвращаться не будешь. Не потому, что там плохо, а просто из-за того, что они не вызывают ярких эмоций и не запоминаются. Одно из таких – лапшичная Hotto Ramen на Комсомольской площади.

Расположение и интерьер лапшичной Hotto Ramen в Хабаровске

Адрес: Муравьёва-Амурского, 2

Режим работы: 11:00-22:00

Оплата по карте: принимается

Раменная находится в самом центре города – на цокольном этаже Краевого объединения профсоюзов, но типичной проблемы большинства заведений «красной линии» – отсутствия парковки — здесь нет. Оставить автомобиль можно на площадке рядом с Комсомольской площадью, через дорогу от Hotto Ramen. Для пешеходов кафе тоже расположено очень удобно: рядом много офисов, работники которых могут заглянуть сюда на ланч, да и остановка общественного транспорта в нескольких шагах.

Чтобы попасть в лапшичную, нужно спуститься по узкому коридору и пройти черед двойные, не слишком удобные двери. Настоящая пытка для клаустрофобов! Внутри тоже тесновато. В момент нашего посещения гостей в раменной было не слишком много, но из-за того, что маленькие столики стоят очень близко друг к другу, ощущение, что находишься на шумном фудкорте, не покидало. В общем, спокойно посидеть и расслабиться здесь сможет не каждый.

Добавляет дискомфорта и открытая кухня. Обычно она рассматривается как плюс для кафе: если гость может увидеть, как готовится его блюдо, значит скрывать нечего. Исключение составляют лишь те места, где есть проблемы с вытяжкой. Мы не специалисты, но пока ожидали заказ, успели надышаться ароматами блюд, которые готовили тем, кто пришел раньше.

Меню и цены раменной

Рамен – культовое для японцев блюдо. Его популярность можно сравнить с борщом для россиян. Десятки тысяч заведений Японии предлагают своим гостям отведать именно рамен: одни относят его к высокой кухне, добавляя все новые и новые ингредиенты, другие – к фастфуду. Неизменно одно: густой, наваристый лапшичный суп быстро готовится, наполняет желудок теплым ароматным бульоном и позволяет еще долго не чувствовать голод. Возможно поэтому он так полюбился жителям Страны восходящего солнца, которые во время путешествий нередко восклицают: «Вернусь домой, первым делом отведаю рамен».

Строгих правил приготовления этого лапшичного супа в Японии нет, поэтому и количество рецептов посчитать просто невозможно. Кто-то готовит его с говядиной и приправами, например, карри, кто-то с овощами. Есть даже рамен с акульими плавниками! Конечно, от хабаровского заведения ждать такой экзотики не стоит. В распечатанном на листах и продублированном на экранах меню предлагается лишь несколько традиционных видов рамена и вторых блюд.

Как и практически в любом фастфуде, оформлять заказ и знакомиться с ассортиментом Hotto Ramen придется за стойкой. Свой выбор мы остановили на средней порции карри рамена за 350 рублей и белом рисе с кусочками мяса караге и зеленым луком за 150 рублей. Из напитков купили сладкую газировку и кофе. А после этого решили выбрать место для обеда. Хорошо, что нас было лишь двое, потому как большой компании в Hotto Ramen придется несладко: маленькие столики, конечно, можно сдвинуть, но удобнее от этого не станет.

Ждать заказ долго не пришлось. Буквально через 5-10 минут нас уже ждала порция карри-рамена и рис с мясом. Объем первого блюда очень порадовал (большую тарелку стоит заказывать лишь очень проголодавшимся людям). У нас, как у неискушенной публики, рамен вопросов не вызвал: густой, с куском хорошо проваренной в бульоне со специями говядины, отварное яйцо, лапша и лист морской капусты.

Второе блюдо, наоборот, подали в небольшой пиале. На подушке из отварного риса красовались кусочки курицы и зелень, политые соусом. Мясо вкусное, рис тоже без нареканий, чего не скажешь о напитке. Кофе показался слишком горьким и неароматным. Да и сахара за столом не было, а на стойке администратор его тоже не предложил. Еще раз подходить к стойке мы не стали. Хотелось быстрее поглотить, безусловно, неплохие на вкус блюда и идти по делам.

Ничего откровенно плохого о раменной сказать мы не можем, но и японцами, готовыми ходить в раменную каждый день, почувствовать себя не удалось. В основном, из-за неуютной обстановки в заведении, которая не позволяет проникнуться культовым блюдом японской кухни. Тем более, что в нескольких минутах ходьбы от Hotto Ramen есть сразу два заведения азиатской кухни, в меню которых есть рамен по сходной цене. Правда, обстановка в них позволяет отдохнуть от рутины и побеседовать с приятелями во время обеда.

  • С обзорами на другие заведения Хабаровска вы можете ознакомиться в разделе «Места» на habinfo.ru

Фото автора

  • Теги
  • еда
  • кафе
Facebook Twitter Google+ VKontakte
Ольга Цыкарева

Ольга Цыкарева

Когда ты занимаешься любимым делом, есть шанс, что результат придется кому-нибудь по душе. Если нелюбимым - точно никому не понравится.

Больше интересного!

Как вернуть новогодний подарок в магазин Витрина
13 января, 2021

Как вернуть новогодний подарок в магазин

Книги 2021 года: какие новинки не стоит пропустить по мнению Хабинфо Витрина
8 января, 2021

Книги 2021 года: какие новинки не стоит пропустить по мнению Хабинфо

Чудеса глобализации: «Макдональдс» в Хабаровске Бизнес
25 декабря, 2020

Чудеса глобализации: «Макдональдс» в Хабаровске

Это интересно
  • Советы стоматолога
  • Кафе и рестораны Хабаровска
  • Льготы и пенсии
  • ТЦ Хабаровска
Проекты
  • Семейный юрист
  • ДВ гектар
  • Фуюань
  • Прожиточный минимум
  • Кухня народов в Хабаровске
    • Местные продукты
  • Музеи Хабаровска
    • Дальневосточный художественный музей
  • Спортивные секции для детей Хабаровска
  • Город
  • Аналитика
  • Бизнес
  • Витрина
  • Люди
  • Развлечения
  • Здоровье
  • Объявления и услуги
  • Вернуться к началу
Новости в соцсетях
О нас

«ХабИнфо»: интернет-журнал города Хабаровска

Учредитель: ООО Издательский дом «Гранд Экспресс». Главный редактор Ермакова М.В..

E-mail: habinfo4212@gmail.com, тел.: (4212) 47-55-48.

Любое использование либо копирование материалов, подборки материалов сайта, элементов дизайна и оформления допускается с письменного согласования с администрацией сайта и прямой индексируемой гиперссылкой на сайт Habinfo.ru.

Мнение авторов статей может не совпадать с позицией редакции.

  • Реклама в газетах
  • Реклама на сайте
  • Архив номеров
  • Соглашение
  • Контакты
  • Вакансии
  • О нас
  • Партнеры сайта
© Сетевое издание ХабИнфо.ру. 16+
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 69466 от 25 апреля 2017 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.