В глубокую смазанную маслом сковородку положить слой сырой тыквы, нарезанной тонкими пластинками размером примерно 3х3 см, слой вареных (можно немного недоваренных) макарон, слой колбасы, нарезанной брусочками. Все это залить смесью из яйца, молока и столовой ложки майонеза (можно немного присолить). И поставить в духовку минут на 20.

Если есть возможность, вместо колбасы можно добавить отварное мясо или курицу.